Европарламент проголосовал за отмену “молочных” терминов в названиях растительных альтернатив, таких как “миндальное молоко”, “веганский сыр”, а также “вегетарианский йогурт”. Новая поправка дополнит уже существующее в ЕС регулирование, которое ограничивало использование таких слов, как “молоко”, “масло”, “сыр” и “йогурт” в названии растительных продуктов. При этом в 2017 в регламенте оставили исключение для “кокосового молока”, “арахисового масла”, “миндального молока и мороженого”. Теперь все “молочные" термины будут защищены, прокомментировали нововведение в Европейской молочной ассоциации EDA.
Одновременно с этим к рассмотрению парламентариев предлагалась еще одна поправка - ограничить использование “мясных” терминов, таки как “бургер”, “сосиски”, “стейк” для растительных альтернатив мясу. Однако поправка не нашла поддержки голосующих, что означает, что все вышеперечисленные термины продолжат встречаться на упаковках вегетарианских продуктов. В парламенте посчитали, что подобные слова не вводят потребителя в заблуждения.
В мясной отрасли к такому решению отнеслись негативно. “У Евросоюза был шанс прояснить терминологию, но мы его упустили, - отметил генеральный секретарь Ассоциации скотоводства и мясной торговли Карстен Майер. А вы что думаете, стоит ли ограничивать подобные термины для всех отраслей - мясной и молочной?
Поставьте 👍 и подпишитесь на нас, нам будет очень приятно! ❤️ Помогите распространить информацию, поделитесь статьей в соцсетях!