Приветствую вас на моём канале Nyamkaa. Подписывайтесь, я каждый день делюсь новыми рецептами.
Недавно отмечали день рождения моего брата, покажу что готовили на стол, вдруг пригодится и вам. А в качестве бонуса, в конце статьи список вкусных праздничных салатов, которыми я делилась Ранее.
Список блюд:
Салаты и закуски
- Морковь по корейски
- Салат из баклажанов
- Салат из крабовых палочек с морковью по корейски
- Салат с морковью по корейски и кукурузой
- Салат "Столичный"
- Быстрые остренькие огурцы
- Нарезки, бутерброды с кетой, селёдка
Горячие блюда
- Фаршированные куриные голени
- Мясные рулетики "Жемчужина Крыма"
- Отварной картофель с зеленью
Салат с крабовыми палочками и морковью по корейски
Простой и вкусный салатик.
Ингредиенты:
- 4 отварных яйца
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по корейски
- Чеснок по вкусу
- Зелень укропа по вкусу
- Майонез
Салат с морковью по корейски, кукурузой и копчёной грудкой
Ещё один очень вкусный и нежный салатик, тут ингредиенты на вес уже не считала, делала на вкус.
- Огурчик свежий
- Копчёная грудинка
- Консервированная кукуруза
- Морковь по корейски
- Яйца
- Майонез
- Соль при необходимости по вкусу
Морковь по корейски без соли
На 1 кг моркови по 3 ст ложки уксуса и сахара, по одной чайной ложке красного и черного перца.
150 г масла раскалить и кинуть луковицу чтобы она дала вкус и запах.
1 головку чеснока продавить через пресс.
Сверху влить горячее растительное масло. Перемешать.
Салат из баклажанов
Готовила с вечера, по этому салат получился очень вкусный и насыщенный. А готовится очень просто.
Баклажаны 0.5 кг помыть, обрезать плодоножки. Сложить в кастрюлю,залить водой и отварить 5 минут.
Затем положить в дуршлак и дать стечь воде.
Пока баклажаны остывают режем 2 головки лука полукольцами.
Затем необходимо измельчить 3 зубчика чеснока, добавить 1 ст.ложку соли и 1 ст.ложку сахара, 3 ст.ложки уксуса, 6 ст.ложек растительного масла. Все перемешать и отставить.
Баклажаны почистить и порезать кубиками.
Все смешать и поставить на ночь в холодильник.
Фаршированные куриные голени
Подробный рецепт с фото в моей статье Фаршированные куриные голени, горячее на праздник
Быстрые остренькие огурцы
Эти огурчики всегда есть на нашем столе, идеальная закуска. Рецепт в статье Огурчики которые покорили всех друзей
Мясные рулетики "Жемчужина Крыма"
Подробный рецепт с фотографиями в статье Мясные рулетики "Жемчужина Крыма"
Салат "Столичный"
Ингредиенты:
- Отварное мясо
- Соленые огурчики
- Свежий огурчик
- Консервированный зелёный горох
- Яйца отварные
- Отварной картофель
- Майонез
- Соль при необходимости
Нарезать всё кубиком и смешать. Очень похож на обычный салат оливье.
Бутерброды с кетой
Здесь ничего необычного, хлебушек смазать сливочным маслом, выложить рыбку, свежий огурчик, зелень. Очень вкусно.
Сохраняйте статью, ведь скоро праздники, вдруг что то из того что готовила я, пригодится и вам. Приятного аппетита друзья ❤️
Обещанный список салатов, которые так же подойдут на праздничный стол.
Не забудьте подписаться на канал и ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт.
Так же, подписывайтесь на меня в Instagram буду вам очень рада!)
Спасибо за просмотр!!!