Немного отвлечемся от "немцев". На этот раз не будет ни келлебира, ни марцена, ни даже обычного вайцена. Сегодняшний герой - обычный лагер, да еще в ПЭТ-бутылке.
Хмелефф классическое. ТТХ 11.0-4.0. Производитель РПК. Рязань.
Вот что пишет сам производитель: "Пиво светлое «Хмелёфф классическое» варится в строгом соответствии с «немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года», в котором говорится, что для производства пива должны использоваться только солод, вода и хмель. В рецептуре используется высококлассный сорт пивоваренного ячменя, специально выращиваемый для производства данного сорта пива. Только тщательно отобранный калиброванный солод и чистейшая артезианская вода могут стать исходными ингредиентами пива «Хмелёфф классическое». Сочетание достоинств баварского и чешского хмеля придает пиву более яркий и изысканный хмелевой аромат. Сбраживание производится с помощью особого штамма дрожжей низового брожения, полученных из дрожжевого банка VLB (Германия)."
Объем 1.42л. Цвет янтарный. Пена средних размеров и стойкости. Аромат умеренно выраженный, хмелевой. Во вкусе солод, легкая хмелевая горчинка. Где-то вдалеке легкая посторонка, которая не портит впечатление. Наоборот, она придает легкий шарм региональному пиву. Пиво питкое, приятное. Впрочем, пустой "евролагер" научились варить и в Рязани. Как я ранее писал, по субъективному мнению качество варок у РПК весьма значительно гуляет. В этот раз мне повезло. Очень неплохое пиво. Даже не ожидал. Хотя, учитывая гуляющее качество рекомендовать не буду. Хотя сам, пожалуй, куплю. Когда захочется обычного светлого лагера,"просто пива".
Субъективная оценка: 5-/5
Куплю ли еще: да.
P.S. Список пива от РПК "Хмелефф", ранее продегустированного.
Русское классическое разливное
Рязанское традиционное бочковое
Хмелефф светлое нефильтрованное
Хмелефф темное премиум
Квас Евпатий