Найти в Дзене
женское Настроение

Печенье "Ведьмины пальчики" на Хэллоуин!

Простое песочное печенье необычного вида удивит гостей. Ведь Хэллоуин, такой праздник, на котором важно не само блюдо, а его устрашающая подача. Для печенья понадобится: 150 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 яйцо, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки соды, 350-400 грамм муки, 50 грамм арахиса (длинного), 30 грамм горького шоколада, варенье красного цвета для подачи.

В посуду переложить масло

Добавить сахар, растереть

-2

Добавить ванильный сахар

-3

Вбить яйцо

-4

Добавить соль

-5

Соду

-6

Ввести муку

-7

Замесить тесто

-8

Завернуть тесто в пленку, убрать в холодильник на 30 минут

-9

По прошествии времени, достать тесто, раскатать толщиной в 1-1,5 см

-10

Нарезать на брусочки шириной в 1,5-2 см

-11

Из каждого брусочка сделать пальцы

-12

Переложить на противень застеленный пергаментной бумагой

-13

На фалангах ножом сделать 3-4 надреза

-14

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи

-15

Смазать шоколадом место для ногтя

-16

Прикрепить на шоколад половинки арахиса

-17

Выпекать при 180 градусах 15-20 минут

-18

Для подачи: на разделочную доску положить нож смазанный вареньем

-19

Рядом положить пальца, окунув предварительно одной стороной в варенье

-20

Подробнее на видео

Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube

Приятного аппетита!