Я очень люблю это печенье. Вкус просто изумительный. Очень рекомендую вам сделать такое творожное кето-печенье! Но имейте ввиду, что это печенье достаточно калорийное, поэтому не стоит им увлекаться.
Ингредиенты:
- творог (жирный 9%) - 300 гр
- яйцо - 1 шт
- миндальная мука - 300 гр
- сливочное масло (размягченное) - 150 гр
- стевия - 30 - 50 гр (по вкусу)
- псилиум - 15 гр
Приготовление:
В блендер добавляем творог, размягченное сливочное масло, яйцо, стевию. Измельчить в однородную массу.
К творожной массе добавить миндальную муку, псилиум. Перемешать в однородную массу. Масса должна получится достаточно плотной.
Вылепить печенье. Выложить на противень. Оставьте между печеньями дистанцию - потому как печенье увеличится во время приготовления.
Отправить в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180С.
Приятного аппетита!
А как вы готовите творожное кето-печенье? Напишите в комментариях :)
Подписывайтесь на наш канал KetoFasting!