Эмаль - это самая твердая ткань в организме человека. Зубная эмаль тверже мрамора, рассчитана на срок службы более 60 лет, но почему-то разрушается у многих гораздо раньше. Основные составляющие эмали - это гидроксиапатит кальция (фосфор, кальций) 95 %, фтор, хлор, магний. Соотношение кальция к фосфору должно быть не ниже 1.6, иначе зубная эмаль начнет разрушаться. Соответственно для поддержания здоровья зубов этих микроэлементов должно быть достаточно в организме.
Основными микроэлементами необходимыми для зубов будут кальций, фосфор и витамин Д. Без витамина Д кальций и фосфор не усваиваются, мышечная ткань теряет эластичность, у детей неправильно формируются зубные зачатки, развивается кариес, зубы становятся хрупкими.
Витамин А - устраняет подвижность зубов, улучшает качество эмали. При нехватке возникает воспаление слизистой, эмаль становится шероховатой.
Витамин С - отвечает за повышение местного иммунитета. При недостатке образуются язвы, кровоточат десны.
Витамин К - нехватка приводит к рыхлости слизистой и кровоточивости десен.
Витамин РР - нехватка провоцирует стоматит и воспаление десен.
Витамин Е поддерживает тонус слизистой.
Витамины группы В недостаток приводит к сухости во рту и шатанию зубов.
ЭПК и ДГК в рыбьем жире снимают воспаление, и регулируют процесс разрушения тканей зубов и десен.
Все эти вещества можно найти в продуктах питания, главное, чтобы они еще хорошо усваивались, а для этого нужен здоровый ЖКТ.
Вредные продукты для зубов:
Сахар, газировки, фруктовые пакетированные соки и сухофрукты (они налипают на зубную эмаль и снижают ph), чай, кофе и вино (окрашивают зубную эмаль и снижают количество слюны), кислые ягоды и фрукты (размягчают эмаль), злаки (антинутриенты вымывают кальций), орехи, мясо, лекарства.
Здоровье зубов еще зависит от температуры принимаемой пищи, так как слишком холодное или горячее вызывает микротрещины на эмали, а это входные ворота для бактерий.
Слюна — основной защитник полости рта, которая не только смывает остатки пищи с поверхности зубов, но и способствует реминерализация эмали. Здоровая кислотность слюны 6.2-7.5, снижение ведет к разрушению.
Тщательное и длительное жевание залог здоровья. Исследования стоматологов показали, что отсутствие достаточной жевательной нагрузки на зубы способствует развитию кариеса и болезней десен.
Правильный уход за зубами, это полоскание после еды (не чистка, а именно полоскание), зубная нить, ирригатор.