Найти тему
Все об устрицах

Устричный сет Friday.

Отведать мясо двустворчатого морского моллюска - побаловать себя чрезвычайно полезной пищей моря. Устрица считается самым важным деликатесом, который содержит в себе максимум необходимых компонентов и минералов для организма человека.

Устрицы обитают в морской воде, где процент содержания соли максимально низкий, поэтому преимущественно их отлов ведут в прибрежной зоне вблизи устья рек.

Всё больше любителей устриц открывают для себя этот продукт и становятся его фанатами навсегда. По этой причине настоящим гурманам предлагается купить устрицы в наборе сета. Это прекрасная возможность попробовать несколько видов устриц и сравнить их, чтобы выбрать своего фаворита.

Сет Friday включает в себя:

  • Императорскую устрицу. Дикий вид этих моллюсков поселился на побережье Приморского края вблизи залива Ольга. Прикрепление только одной стороной раковины к подводным скалам объясняет причудливую форму рельефа раковины, что схоже с формой камня, на котором живет устрица. Императорский моллюск достаточно крупный, массой около 150 грамм. Мяса там предостаточно, да и открывается раковина легко. Излюбленные фанаты императорской устрицы отмечают, что она действительно имеет аристократический вид - ее красивый изгиб, тонкая и хрупкая раковина, прекрасно смотрятся на праздничном столе в совокупности с серебряными столовыми приборами. В мясе устрицы этого вида в большом количестве содержится белок, железо, йод, что делает его уникальным по составу афродизиаком. На вкус устрица очень нежная, сладковата слегка, что можно подчеркнуть соусом. Из напитков наиболее ярко раскрывает вкус устрицы белое вино.
  • Хасанскую устрицу - крупный, дальневосточный моллюск, который добывают в заливе Петра Первого и водах Амурского залива. Красивая волнистая раковина, яркий вкус моря - всё это в 150 граммах хасанского вида, который отличается сладковатым послевкусием.
  • Устрицу вида Спесиаль де Клер. Её первозданный неповторимый вкус моря переплетается с нотками орехового послевкусия - вот что по достоинству ценят истинные гурманы. Полезность устрицы Спесиаль де Клер невозможно недооценить - её мясо состоит из цинка, белка, углеводов, витаминов, минеральных элементов.

Сет Friday обязательно оформляется в специальный термобокс, куда кладутся соусы, лёд и дольки лимона. Прекрасный ужин для всей семьи!

-2

Наш телефон: +7(495) 743-11-63 – оформив заказ у нас, вы непременно вернетесь к нам снова и снова!