Приветствую всех своих подписчиков и гостей моего канала! С вами снова Натали и я очень рада вас видеть!
Предлагаю простой рецепт быстрого приготовления вкусной мини-пиццы из магазинного слоеного теста. Такую пиццу можно приготовить на детский праздник, вечеринку с друзьями, взять с собой на пикник или подать в качестве закуски на праздничный стол. Форма, размеры и начинка мини-пиццы могут быть любыми, всё зависит от вашей фантазии.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое- 250гр.(1 лист)
- Мука - для раскатки теста.
- Желток- 1шт.
- Ветчина- 200гр.
- Сыр- 100гр.
- Помидор- 1шт.
- Лук- половина средней головки.
- Болгарский перец- 1 шт.
- Майонез- 50гр.
- Кетчуп- 50гр.
- Зелень по желанию.
Приготовление
Для начала нарежем кубиками ветчину и помидор.Затем соломкой нарежем лук и болгарский перец. Сыр натрем на крупной тёрке.
Стол немного припыляем мукой, выкладываем на него лист теста и раскатываем его в одном направлении, чтобы не нарушить структуру теста. Нарезаем тесто на произвольные кусочки. Края теста подгибаем, как бы делая бортики, что бы удобнее было выкладывать начинку.
Выкладываем формы из теста на противень с пергаментом. Смазываем тесто кетчупом, выкладываем лук.
Далее выкладываем болгарский перец, на него кладем колбасу, затем помидор и немного майонеза.
Края мини-пиццы смазываем желтком яйца. Сверху начинку обильно посыпаем натертым сыром.
Отправляем мини-пиццы в разогретую духовку и выпекаем при температуре 190 градусов 20 минут. Как только пиццы зарумянятся достаем их из духовки.
Мини-пиццы получились сочные, нежные и конечно очень вкусные. По желанию можно сверху посыпать зеленью.
Готовьте с настроением!
Спасибо, что дочитали статью до конца, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новый рецепт.