Чуть меньше недели назад на нашей кухне появилось новое "чудо техники" с интригующим названием "аэрогриль". Изначально мы планировали купить обычный электрический гриль, в основном для того, чтобы жарить рыбу и стейки.
Но в процессе поиска подходящей модели, на глаза попался вышеназванный девайс, и внес коррективы в первоначальные планы.
Основным аргументом в пользу покупки именно аэрогриля, были заверения производителя о том, что он способен готовить пищу без добавления масла, и, более того, умеет сохранять все полезные качества продуктов.
Нам, как людям ступившим на путь здорового питания, эти свойства прибора показались как нельзя кстати.
Мы купили вот такую модель. Оставлю тут виджет, на случай, если вам будет интересно узнать характеристики и цену.
За прошедшие дни мы успели опробовать аэрогриль в самых разных ипостасях. В общем и целом остались покупкой довольны.
Особенно удачно у нас получилось запечь стейки из лосося. Очень вкусно получилось.
Но с момента покупки мне не давала покоя одна мысль. В инструкции было сказано, что аэрогриль способен справиться с довольно нестандартной задачей.
Производитель заявлял, что аэрогриль может приготовить настоящую "картошку фри" без добавления масла.
Как такое возможно? По классике жанра картошку фри нужно жарить во фритюрнице, то есть непросто с добавлением масла, а с полным погружением в него.
Чтобы раз и навсегда ответить на этот вопрос, мы нашли в книге соответствующий рецепт и пошагово следовали инструкции.
Картошку взяли покупную. Она уже порезана на нужные дольки и хорошенько заморожена.
В контейнер аэрогриля заложили нужное количество продукта. Масла, как и сказано, не стали добавлять, хотя и был собран хотя бы немного смазать картошку. Но эксперимент есть эксперимент.
Далее нам остается лишь установить чашу на место, выбрать соответствующую программу и немного подождать.
Я до последнего не верил в успех этой затеи. Был практически уверен, что ничего у нас не получится и все обещания производителя всего лишь рекламный трюк. Однако, результат превзошел все ожидания.
Не знаю, как это возможно, но аэрогриль справился. Конечно, отличия от той картошки фри, которая готовиться традиционным способом есть. В нашем случае она получилась не на столько сочной, как обычно.
Однако, сухой она тоже не стала. Абсолютно нормальное и полноценное блюдо. При этом никаких канцерогенов и прочей гадости.
Мы не любители "картошки фри" и готовить ее постоянно не планируем. Просто было любопытно проверить, на что способен наш новый аэрогриль.
Многие в комментариях писали, что с этим блюдом прибор не справится. Я тоже так думал, но результат вы сами видите. Его вполне можно оценить даже по внешнему виду.
Пишите, что обо всем этом думаете? И как вам полученный результат?