Я вот даже завидовать начала по-белому тем, кто стонал от огромного урожая яблок и кабачков осенью. У меня с этим нет проблем😂, да и яблок я давно не ела, пора восполнять упущение. Давайте -ка ПП-галеты приготовим? Чтобы к Новому году бока не нарастить)))
Заместить тесто из:
1 яйцо
Соль-щепотка
Кефир - 1/3 стакана
1 стакан муки из отрубей и рисовой (50 на 50)
Для начинки:
Яблоки
йогурт
- Должен получиться плотный шар.
- Разделить его на 4 части.
- Раскатать в лепёшки по пол сантиметра.
- Выложить начинку-тонко порезанные яблоки, смазать йогуртом и запечь при 180 гр 20 минут,
- Время примерно, зависит от вашей плиты.
- Дать остыть и слопать😉
Заходите ко мне в инстаграм.