Найти в Дзене
Учхоз Зерновое

Радиация в зерне?

И снова рубрика «Новости».
Госдума приняла в первом чтении проект о радиационной обработке сельхозпродукции. Этот заголовок наделал много шума. Встрепенулись и производители, и потребители. Давайте разбираться, так ли все страшно на самом деле.
Все в ужасе от слова «радиация», но что, если мы вам скажем, что эта методика используется уже давно? В данном случае речь не идет о радиоактивности как

И снова рубрика «Новости».

Госдума приняла в первом чтении проект о радиационной обработке сельхозпродукции. Этот заголовок наделал много шума. Встрепенулись и производители, и потребители. Давайте разбираться, так ли все страшно на самом деле.

Все в ужасе от слова «радиация», но что, если мы вам скажем, что эта методика используется уже давно? В данном случае речь не идет о радиоактивности как таковой, а об ионизирующем излучении. Типа ламп в больницах. Используемые для обработки дозы излучения хорошо изучены и совершенно безопасны для человека, вдобавок они не влияют на полезные свойства продуктов сельского хозяйства. Это полезно против мелких насекомых и плесени. Соответственно, значительно увеличивается срок хранения продукции.

Так что же это за закон? По сути это учет хозяйств, которые применяют этот метод, только и всего. Теперь можно будет найти значок такого типа обработки на упаковке.

Производители переживают, что это отпугнет покупателя, ведь никогда раньше слово «радиация» не сулило ничего хорошего. Однако мы с вами, коллеги, знаем, что некоторые хозяйства до сих пор применяют сомнительную химию для защиты продукции, а этот способ хотя бы регламентирован, покупателю нечего бояться.

Наша задача донести эту информацию до покупателя. Это наше общее дело и наши общие интересы.