Куриная котлета, запеченная под сыром.

Яндекс картинки

Всем привет! Сегодня вкуснейшая куриная котлетка с сырной шапкой. Поехали!

Ингредиенты:
Курица - 500 гр. (мякоть бедра).
Молоко - 100 мл.
Лук - 3 шт.
Майонез - 150 гр.
Сыр - 150 гр.
Перец, соль - по вкусу.

Как приготовить:
Берем куриные бедра без кости, снимаем шкуру и пропускаем через мясорубку.
В фарш добавляем соль, перец и молоко.
Все тщательно перемешиваем, формируем котлеты и обжариваем с двух сторон и кладем на противень.
Далее, нарезаем мелко лук, обжариваем и равными порциями кладем поверх котлет.
Затем, натираем сыр на мелкой терке, перемешиваем с майонезом и распределяем по котлетам.
Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов.

Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СПАСИБО!!!