Здравствуйте, дорогие друзья и гости нашего канала. В этой публикации я буду рассказывать, как приготовить вкусный торт без духовки. Этот десерт понравится всем. Его можно приготовить и на праздничный стол. Подписывайтесь на наш канал и рецепт всегда будет под рукой.
ПРОДУКТЫ:
- Печенье песочное - 300 гр.
- Какао-порошок - 3-4 столовых ложки
- Сыр сливочный - 250 гр.
- Сливки 33 % - 100 мл.
- Шоколад чёрный - 200 гр.
- Шоколад черный для украшения.
- Сахарная пудра - 50-100 гр. (по вкусу)
- Масло сливочное - 150 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нужно растопить сливочное масло. Я это делаю на водяной бане. Но можно и в микроволновой печи.
Теперь измельчаем печенье в крошку. Делать это можно любым способом. Я использую мясорубку или блендер.
Соединяем какао порошок и измельченное печенье. Хорошо все перемешиваем до однородности.
Добавляем в крошку растопленное масло. И хорошо все перемешиваем до однородной массы.
Полученную смесь выкладываем в форму. Очень часто я использую одноразовые формы, но в этот раз мы берём разъёмную форму для выпечки.
Распределяем ровным слоем массу в форме.
Нам нужно растопить шоколад. Делаем это на водяной бане, даем шоколаду немного остыть, но не затвердеть.
Сливочный сыр взбиваем с помощью блендера и порциями добавляя сахарную пудру.
Соединяем сливочный сыр и шоколад.
И взбиваем до однородности.
Охлажденные сливки взбиваем с помощью миксера. Взбиваем до воздушной массы.
Соединяем сырную массу и взбитые сливки. Делаем это ложкой аккуратно, иначе крем потеряет воздушность.
Готовый крем выкладываем в форму на наше печенье. Крем получился очень вкусно. Запомните этот рецепт. Его можно использовать и в других рецептах.
Крем аккуратно распределяем ровным слоем.
Шоколадной крошкой украшаем наш торт. Конечно украшаем по желанию.
Торт готов, можно пить чай. Прелесть этого десерта в том, что его не нужно держать в холодильнике несколько часов. А можно кушать сразу.
Приятного чаепития!!!!!
Смотрите на нашем канале много вкусных рецептов!!!
Совет: рецепт всегда легко найти, если вы подписаны на наш канал!!!!
- Самое вкусное печенье. Вкусно и просто....
- Предлагаю попробовать испечь американские блинчики. Я очень люблю этот рецепт..
- Как я научилась готовить мороженое вкуснее чем в магазине....
- Американские пончики (донаты)
- Пирог "Яблочные рожки"
- Это реально. Булочки из морковки, изюма и кураги .
- Кексики по деревенски. Рецепт с фото.
- Вишневый пирог «Наслаждение»
- Яблочный пирог(Шарлотка) без хлопот.
- Московская колбаска из СССР.
- Разумное пирожное
- Секрет пышных булочек из творога.
- Мармеладные мишки и червячки дома
- Мороженное в домашних условиях.