Всем здравствуйте. Сегодня мы будем готовить очень вкусную и сочную картошку со свининой.
Ингредиенты:
1. Свинина 500 гр
2. Картошка 10 шт
3. Лук репчатый 2 шт
4. Приправы по вкусу
5. Майонез
6. Масло подсолнечное
Чистим и нарезаем ломтиками картошку среднего размера. Желательно делать все в тазике.
Нарезаем лук полукольцами.
Нарезаем нашу свинину.
Специи по вкусу. Я добавил соль, смесь перцев, прованские травы и разломанный лавровый лист. Заливаем небольшим количеством майонеза.
Все тщательно перемешиваем.
Вываливаем на смазанную подсолнечным маслом форму для запекания и накрываем фольгой.
И в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1:20.
