Привет, я Татьяна, ваш Волшебник-нутрициолог. Почему волшебник? Очень просто - с моей системой килограммы волшебным образом тают и организм омолаживается в любом возрасте.
Мои клиенты в возрасте с 20 до 75 лет и они видят и чувствуют за несколько месяцев результаты, как говорится, "на лицо":
- чистая кожа,
- уменьшается целлюлит,
- уходят складки на боках,
- уходит постоянный голод или газообразование,
- улучшается цвет кожи и подтягивается овал лица,
- появляется необыкновенная лёгкость на фоне общего восстановления организма, баланса микро и макроэлементов, правильных жиров и аминокислот без строгих диет или подсчётов калорий.
- Мы меняем стиль питания и влюбляемся в новые блюда и ингредиенты, которые потом не уходят из нашего стола. Калории в рецептах считаю для вас для того, чтобы привыкнуть к количеству еды на тарелке, обучиться кушать определённые продукты, делать осознанный выбор или замену любимым продуктам.
Итак, сегодня мы делаем обзор моего обычного меню на день.
1. Завтрак, около 412 калорий
- 2 авокадо тоста на цельнозерновом хлебе с овсяными хлопьями. Хлеб я замораживаю, после чего ставлю в тостер, получаются хрустящих 2 тонких тоста.
- Огурец, можно ещё дать зелень или салат.
- Кофе с кокосовым молоком, без сахара.
Калорийность здесь зависит от количества хлеба. Я вычислила в калоризаторе для точности.
2. Перекус, 157 калорий.
Яблоко и 14 г попкорна
Скажу честно, попкорн - мой любимый вариант сейчас. В 1 порции (около 200 со - это 14 г) 7% дневной дозы диетической клетчатки, 6% жира, 3% углеводов, 2% железа, 1 г белка (протеина) и только 80 калорий.
Главное - читать этикетку или делать самому.
Яблоко - 77 калорий, попкорн - 80.
3. Обед, 492 калории
- Салат листья, соус тартар (огурцы, йогурт, сыр моцарелла твёрдый, зелёный лук).
- 3 яйца (на сковороде сделала глазунью).
- 2 стол ложки отваренного нута.
- Перец свежий 3 ломтика.
- Авокадо - 1/4 шт (осталось от завтрака).
Если желаем уменьшить калории - вместо 3 яиц берём 2 и делаем омлет.
Глазунья из 3-х яиц 322 калории.
4. Перекус, 365 очень полезных калорий с клетчаткой.
Я люблю на вечерний перекус - салат.
- 1 морковь.
- 4 шт чёрнослива (вымочить в воде 1 час минимум).
- Листья салата микс (латук, маннольд, рукола, шпинат, айсберг).
- 2 стебля сельдерея.
- 1,5 стол.лож оливкового масла+лимонный сок из 1/2 лимона.
- Зелёный лук.
- Сушёная клюква - горсть.
Для уменьшения калорийности даём меньше масоа и чёрнослива. Но я считаю, что такие калории осень полезны, тем более мы уже щнаем, как полезно оливковое масло и что оно делает в организме (внизу ссылка на статью).
5. Ужин, 290 калорий.
- Лосось (1 ладошка по размеру, около 100г)
- Батат или сладкий картофель - я делала 2 порции, для мужа пошло 2/3, поэтому я моей порции 1/3 шт.
- Яблоко 1/4 шт.
- Сладкий перец 2 ломтика
- Зелёная стручковая фасоль 5-6 шт.
- Домашний майонез (делала сама, рецепт внизу).
Всё запекала в духовке при 200 градусах Цельсия около 50 минут в пергаменте.
Вот получилось примерно 1700 калорий.
Для уменьшения постепенного убавляйте по 1 шт чёрнослива, или по 1 яйцу. Только не нужно голодать. Считается, что нельзя сразу вдвое урезать калории, а делать только их дефицит. Для этого существуют калькуляторы и формулы.
Я меняю батат на киноа или гречку, хлеб - на овсянку, например. Так получается, что кушаем много, но не чувствуем голода. И не нужно. Лучше добавить зарядку 1 раз в день и много двигаться, танцевать, делать уборку, подниматься и походить, поднимать ноги или увлечься йогой.
Обещанный рецепт домашнего майонеза в этом рецепте.
Всё о жиросжигающих продуктах и оливковом масле.
Видео - пошаговый рецепт карри с чечевицей.
#меню на день #меню для похудения #меню на 1700 калорий #расчёт калорийности #здоровое меню