Сегодня среди «худеющего» населения очень популярен метод расчета КБЖУ. КБЖУ это расчет содержания Калорий, Белков, Жиров, Углеводов на 100 грамм готового продукта или всего блюда.
Расчет ориентирован на корректировку питания с целью потери веса. Отчего же он не помогает, хотя ты делаешь все ровно так, как требуется: определила суточную норму КБЖУ, ведешь расчеты, фиксируешь размер порции, а килограммы все никак не хотят исчезать?
На самом деле объяснение очень простое: неправильный расчет. Уже сто раз доказано и подтверждено, что похудеть возможно ТОЛЬКО при дефиците калорий. И методика подсчета КБЖУ отвечает за понимание того, сколько калорий ты съела, а сколько нужно для поддержания веса или его потери.
А вот и причины почему не худеется:
1. Понимания сколько калорий ты потратила нет. То есть ты ведешь расчет приобретенной калорийности, а связки с использованной калорийностью у тебя не установлено. В итоге, ты съела мало и КБЖУ меньше нормы — вроде бы должно сработать! А лежание весь день на диване дало только плюс на весах! Вот тебе и результат!
2. Считаешь не правильно. Для корректного расчета КБЖУ нужно:
- знать калорийность каждого отдельного составляющего блюда — каждого продукта, специи и приправы
- взвешивать КАЖДЫЙ отдельный продукт в блюде для расчета общего КБЖУ
- знать как меняется калорийность продуктов при термообработке и понимать, что при термообработке вес каждого отдельного продукта так же меняется!
И вот вопрос: ты действительно в состоянии корректно высчитать КБЖУ употребляемых блюд? Тогда твоему терпению, трудолюбию и наличию свободного времени можно только позавидовать
3. Доверяешь «food-блогерам», которые самостоятельно высчитываю КБЖУ блюда и готовишь его по описанному шаблону. Вернемся на шаг назад. Ты действительно ВЕРИШЬ что они тратят по несколько часов своего времени ежедневно (фото и видео выкладываются каждый день!), проводя корректный расчет КБЖУ блюд, а не выдумывают цифры, намеренно занижая реальную калорийность итогового блюда? В 99% случаях они украшают свое «food-портфолио» очередным низкокалорийным блюдом за счет некорректного расчета или умышленного снижения калорийности. Это просто реклама — к сожалению, норма 21 века
Ну не бывает пиццы с сыром на рисовой муке 98 ккал на 100 гр, которую можно есть ДАЖЕ НА НОЧЬ и при этом терять вес! Пицца с любым видом муки + с сыром это в среднем 450-550 ккал! Пока ты себя обманываешь, стрелки на весах ползут вверх. Если ты все еще веришь в сказки, похудеть не получится НИКОГДА
4. Самый грустный факт. За счет программ рассчитать свою норму КБЖУ не реально, просто потому, что они (программы) всегда берут усредненные значения. А организм у каждого разный и процесс набора веса, как и его потери очень сильно зависит от метаболизма (обмена веществ). Он заложен природой и не может учитываться программными средствами подсчета нормы КБЖУ. Зато его можно ускорить! Читай в статье «7 способов разогнать метаболизм» ЖМИ
Так что же делать? Как определить свою порцию и рацион, если КБЖУ врет?
Все очень просто: не нужно определять норму.
Нужно:
1. Четко знать какие продукты стоит есть, а какие есть нельзя, потому что именно от них толстеют, использовать продукты заменители. Во много раз проще заменить высококалорийный бутерброд на легкий аналог, чем настойчиво продолжать питаться пирогами и блинами, пытаясь уложить их в выдуманный кем то КБЖУ. Смотри список разрешенных продуктов ТУТ
2. Когда можно есть, а когда нельзя
- утром ешь все что угодно, в рамках пункта 1
- днем избегай большого количества перекусов, если пьешь чай — ПЕЙ ЧАЙ
- ужин должен наступать за 5-6 часов до сна
- поздний ужин может содержать продукты с «отрицательной калорийностью» (свежий огурец, морковь, зелень, обезжиренный йогурт, кефир, зеленое яблоко...) или детокс — продукты для чистки организма (арбуз, сельдерей...)
3. Сколько можно есть, а сколько — уже ОЧЕНЬ «ПЕРЕБОР»
- 3 блюда за 1 прием пищи — вполне достаточно для насыщения: салат + суп + чай, отбивное+ чай + десерт (мясо и гарнир это 2 разных блюда!!!), салат + котлета + морс, овощная нарезка + каша + сок
- ешь из маленьких тарелок, маленькой ложкой, пей из маленькой кружки
- добавки под запретом!!!
Не надо ничего считать. Есть продукты которые есть можно, а есть те от которых толстеют. Ешь с утра, а не по вечерам, не переедай, иты похудеешь без напряга мозга ненужными и НЕПРАВИЛЬНЫМИ расчетами с дальнейшим разочарованием и новым срывом
Худейте легко с «ХочуХудеть» (авторская методика предоставляется бесплатно ТУТ)