Что может быть лучше жареной картошечки с лесными грибами? Жарим по-домашнему, захлебываясь слюной от аромата....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы - 300гр
лук - 1шт
картофель - 8шт
сливочное масло - 80гр
соль - 1/2ст.л.
растительное масло - 80мл
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Картофель нарезать брусочками (ломтиками).
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте растительное масло. Обжарьте лук. Затем запустите грибы - обжарьте все вместе 5 минут.
Добавьте картошку, перемешайте, добавьте масло. Через 10 минут посолите и жарьте до готовности, изредка помешивая.
Вкуснее блюда сложно придумать!!!