Иногда, конечно, хочется приготовить что-то красивое и интересное, но не всегда на это есть время. Но простые блюда ничем не хуже. Ведь для мужчин важно внимание и забота, верно? Ну и еда, пусть даже самая обычная.
Вообще-то у меня за столом ежедневно не один мужчина, а целых 3 - и всех их нужно накормить))) Так что готовлю ужин на всех))) И вообще, мне очень нравится, когда удается поужинать всей семьей. Да и мужа с работы мне нравится встречать, - накрыть стол, посидеть вместе, поесть, обсудить, как у кого прошел день… - А готовлю я сегодня самое простое:
1. Куриные домашние шашлычки на овощной подушке.
НАДО:
-картошечка
--баклажаны
-перец
-помидоры
-куриные голени
-майонез ( можно взять и любой другой соус)
-масло для формы
ДЕЛАЕМ:
1. Голени промазываем майонезом или любым другим соусом, нанизываем на шпажки.
2. Овощи режем любым способом , помещаем в форму, смазанную маслом, сверху выкладываем шашлычки и отправляем в духовку.
2. Овощи
( пока просто положила на тарелку – захотят, нарежем салат, нет - тогда просто нарежем и съедим)
3. Котлеты (младший сын попросил)
У каждой хозяйки свой рецепт котлет. Я просто провернула фарш с луком, обжарила с двух сторон, протушила пару минут под крышкой и все)))
4. На десерт тортик.
Сделала его еще вчера, сегодня достала из холодильника, украсила шоколадом. Тортик очень простой, без выпечки, готовится моментально. Но при этом очень вкусный и нежный – буквально тает во рту. Через три часа его уже не было))) Рецепт смотрите здесь.
5. Ну и компотик из фейхоа. Еще в прошлом году закрывала))
Как видите, иногда можно приготовить и что-то простое, но сытное. Главное, муж и мальчики сыты и довольны. А еда еще и на завтра осталась (кроме торта))))) – сложу мужу обед на работу.
А как у вас с семейными ужинами - всей семьей или кто как успеет?
Возможно, вас заинтересуют и другие варианты столов:
-брат заедет на ужин - что буду готовить
-наш семейный ужин на 400 рублей
-жду в гости подругу - приготовила ее любимые блюда
