Приветствую вас, друзья!
Вы на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
Недавно побывала в гостях у подруги, где меня угощали ну очень вкусным и сытным салатом, который при всей своей простоте для меня лично был новым. Поспешила взять на заметку рецепт и уже успела несколько раз приготовить такой салатик дома — получается и вкусно, и сытно.
Такой салат у меня теперь в ходу. Прекрасный вариант не только для повседневного приёма пищи в кругу семьи, но и для праздничного стола.
Салат по замыслу и по вкусу немного напоминает знакомый всем "Оливье", и может стать его очень достойной заменой но столе. Что ещё привлекло меня, кроме того, что это бесподобно вкусно — что на готовку нужно потратить минимум времени, минут 10 — и всё готово!
Приступаем к приготовлению:
Заранее отваренное куриное филе и консервированные огурцы режу кубиками.
Что самое приятное в приготовлении этого салата, это то, что куриная грудка — это единственный ингредиент, который нужно подготовить (отварить) заранее. Всё остальное остаётся только нарезать, добавить — и готово!
Измельчаю свежую зелень. Зелень может быть любой, на ваш вкус, у меня — петрушка.
Чеснок пропускаю через пресс.
Затем в салатнике соединяю все указанные выше ингредиенты и красную консервированную фасоль.
Заправить такой салат можно по-разному. Опять же на ваш вкус. Лично я заправляю майонезом, потому как ничего не имею против этого соуса. Да и, как правило, майонез у меня всегда под рукой домашний. Одним из способов приготовления делилась здесь.
А если заправить такой салатик сметаной или натуральным йогуртом, то это будет правильным питанием в чистом виде — фигуре абсолютно точно не повредит!
Конечно, не забываем солить и перчить на свой вкус, только особо не усердствуйте, потому что маринованные огурчики и так добавляют этому салату солёный вкус и некоторую пикантность.
Салат получается не только очень вкусным, но и очень сытным. Такой салат точно по достоинству оценят и члены вашей семьи, и гости за праздничным столом.
Если такого салатика ещё нет в вашем арсенале, очень рекомендую взять рецепт на заметку и больше, чем уверена, что салат придётся по вкусу и вам, и вашим близким!
Для приготовления салата с фасолью и курицей потребуется:
- филе куриное отварное -1 шт.;
- огурцы маринованные - 2-3 шт.;
- фасоль красная консервированная - 1 банка;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- зелень свежая (любая) - 1 небольшой пучок;
- майоней (сметана или натуральный йогурт) - 2-3 ст.л.
- соль
- чёрный молотый перец
Очень рекомендую не игнорировать чеснок в данном рецепте, потому что он придаёт салатику особый пикантный вкус!
Понравился рецепт? Не забывайте оставить 👍 . Также буду рада видеть Вас среди подписчиков моего канала!