Ишемическая болезнь сердца самая распространённая причина смерти в мире, да и в России тоже. Начинается болезнь с жировых отложений на стенках артерий, бляшек. Чаще всего бляшки образовываются в коронарных артериях. Так же эта хворь известна как атеросклероз. Постепенно она приводит к стенокардии, а затем к инфаркт миокарда.
Популярная теория - употребление капсул рыбьего жира может повернуть болезнь вспять. Давайте разбираться.
История рыбьего жира
По данным газеты New York Times рыбий жир входит в тройку самых популярных БАД. Но как рыбий жир снискал такую популярность?
История "успеха" начинается с 1980-х. Например, известное исследование DART показало, что среди 2000 начавших употреблять жирную пищу смертность снизилась на 29%! Однако было проведено DART-2 (о котором предпочитают не упоминать), проведенное на 3000 человек, которое показало, что зависимости между жирной рыбой и смертностью нет.
С тех пор регулярно публикуются исследования, которые показывают, что рыбий жир не помогает, а в больших дозах даже вредит нашему сердцу (https://www.annualreviews.org/doi/10.1146/annurev-food-111317-095850).сегда проверяйте информацию - не тратьте лишние деньги на непроверенные лекарства.