Рецепт быстрого обеда или ужина из картошки. Блюдо готовится прямо в чашке и в микроволновке, другой посуды не потребуется.
Ингредиенты
Ингредиенты на 1 порцию:
- Картофель отваренный - 2 шт.
- Сыр - 50 г.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 1 ст. л.
- Зелень для украшения
- Соль, перец по вкусу
Дополнительно потребуется
- СВЧ печь
- Чашка для СВЧ 0,5 л.
Шаг 1.
Первым делом натираем сыр и мелко нарезаем чеснок. От помидора отрезаем два кружочка.
Натертый сыр делим на три равные части.
Порубленный чеснок делим на две равные части.
Шаг 2.
В чашу пригодную для микроволновки нарезаем картошку. Нарезаем ее небольшими кусочками.
Наполняем чашку до середины.
Шаг 3.
Картошку посыпаем одной частью сыра и одной частью чеснока. Закладываем кружочек от помидора и добавляем специи.
Шаг 4.
Поверх помидора выкладываем вторую часть сыра и чеснока. Нарезаем картофель до краев чашки.
Шаг 5.
На картошку выкладываем второй кружочек помидора и посыпаем его оставшейся часть сыра.
Шаг 6.
Смазываем равномерным слоем майонеза и отправляем в СВЧ печь на 2-3 минут. Время запекания зависит от мощности вашей микроволновки.
Шаг 7.
Готовое блюдо украшаем веточной укропа или петрушки.