Возможно, вы считаете, что есть орехи полезно и на этом все. К сожалению, если вы едите слишком много орехов, это также вредно для здоровья, как и не есть их вовсе.
Орехи макадамия - родом из Австралии, но сегодня их можно встретить во многих частях мира. У них есть твердая скорлупа, которую удаляют перед обработкой. Часто орехи сушат или жарят в масле. Их пищевая ценность меняется в зависимости от того, как были обработаны орехи.
Орехи макадамия широко используются в выпечке, как наполнитель для мороженного или закуска. Орехи макадамия богаты жирами, большая часть которых это хорошие мононенасыщенные жиры.
Рассмотрим некоторые преимущества макадамии перед большинством орехов:
- В них меньше углеводов и чистых углеводов, чем в большинстве орехов.
- В них содержится больше тиамина (витамина B1) по сравнению с другими обычно потребляемыми орехами.
- В них больше марганца, чем в большинстве орехов, что способствует усвоению питательных веществ, выработке пищеварительных ферментов, развитию костей и защите иммунной системы.
- В них меньше белка, чем в большинстве орехов.
- В них содержится больше полезных мононенасыщенных жиров, чем в любом другом орехе.
- В них самое низкое количество воспалительных жиров омега-6 на порцию по сравнению с другими орехами.
В целом, эти характеристики делают их одним из лучших перекусов для диеты.
Орех макадамия, сколько штук можно есть в день
Рекомендуемое количество орехов макадамия будет зависеть от размера орехов. Если орехи крупные, то достаточно двух штук в день, если они небольшие, то можно съесть до 5 штук в день.
Кому не следует есть орехи макадамия?
Их не стоит употреблять людям, у которых есть проблемы с почками. Хотя в орехах макадамия относительно мало оксалатов, в них довольно много фосфора. Если у вас проблемы со здоровьем, связанные с почками, узнайте у врача, можно ли вам употреблять орехи макадамия.
Люди, страдающие аллергией на орехи. Если у вас аллергия на другие орехи, также избегайте и орехов макадамия.
Если у вас есть собаки, будьте осторожны. Макадамия токсична для собак. Проглатывание может привести к слабости и параличу задних конечностей с невозможностью стоять в течение 12 часов после приема внутрь. Обычно, собаки полностью восстанавливаются в течение 24-48 часов.
Спасибо, что дочитали до конца, ставьте лайк (👍 - палец вверх) и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Важно! Cтатьи носят исключительно ознакомительный характер.
