По-прежнему не утихают споры вокруг воздействия пуэра на организм. Особенно яркой становится полемика, когда в ней участвуют люди, в чае что-то смыслящие и понимающие. Так или иначе, все сходятся во мнении, что пуэр имеет бодрящее действие на организм, и это могут на себе прочувствовать многие. Ничего удивительного, скажете вы, в пуэре, как и в любом чае, содержится кофеин. Так-то оно так, да вот только в пуэре, как в наиболее ферментированном чае, его количество стремится к минимуму. Тот же Да хун пао, который содержит большее количество кофеина, скорее несет в себе расслабляющий эффект…
В общем, если вам надо взбодриться без вреда для здоровья – пуэр ваш выбор! А кстати, что касается здоровья, как он влияет на него? Ответ однозначный: пуэр исключительно полезен! Польза пуэра распространяется на пищеварительную систему, сердечно-сосудистую. Этот чай понижает уровень холестерина и сахара в крови, помогает бороться с лишним весом, выводит из организма токсины, улучшает усвоение пищи и много другое. Даже люди, страдающие такими серьезным заболеваниями органов ЖКТ, как язва желудка, могут смело употреблять данный чай.
Но многим интересно воздействие пуэра на наше эмоциональное состояние и восприятие окружающего мира. Тут сделаю небольшую оговорку, с наркотиками пуэр имеет мало общего, так как он не вызывает привыкания, благотворно влияет на здоровье и не снимает с вас контроль над своими действиями. Тем не менее, я ханжеством не страдаю и не отношусь к многочисленным чайным экспертам, которые берут слова «штырит» и «прёт» в кавычки и всячески открещиваются от того, что пуэр способен поднять настроение, помочь завязать разговор в компании и аккумулировать свои силы. Конечно, подобные проявления сугубо индивидуальны и зависят не только от конкретного сорта пуэра, но и от особенностей восприятия того, кто этот пуэр пьет, от его первоначального настроя, ведь данный чай отлично концентрирует ваши эмоции. Неважно, хотите ли вы отстраненности и плодотворной работы, или хотите уйти в отрыв на вечеринке, пуэр даст вам именно то, что вы в нём ищете. Так что, берите в руки чайник, пиалы и смело экспериментируйте с пуэром, вреда вы себе не нанесете, но и не стоит ждать каких-то космических ощущений, ведь это, прежде всего, чай, пусть и хранящий в себе много тайн и загадок.