Мясо с сыром и помидорами готовится просто. Время, всего приготовления, займет у вас не больше часа! Не тратя много времени и сил у вас получится прекрасный обед или ужин!
Ингредиенты
- мякоть свинины
- помидоры
- сыр
- майонез
- лук
- соль, перец по вкусу
Свинину режем кусочками толщиной примерно по 1 см. Складываем мясо в полиэтиленовый пакет, чтобы брызги не разлетались в разные стороны. Теперь слегка отбиваем его с одной и другой стороны.
Противень смазываем растительным маслом. Мясо вынимаем из пакета, солим, перчим и раскладываем на противень. Затем смазываем каждый кусочек свинины майонезом. Майонез сделает наше мясо мягким и сочным.
Режем лук тонкими полукольцами и выкладываем его на мясо.
Следующим слоем у нас будут помидоры. Их нарезаем кружочками толщиной примерно 0,5 см.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им наше блюдо сверху.
Добавляем немного воды (примерно 50 мл) и ставим мясо в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Время приготовления 20-25 минут.
Подаем к столу с любым гарниром! Приятного аппетита! Надеюсь, что рецепт вам понравится!
Если возникли вопросы, задавайте в комментариях, буду рада чем-либо помочь!