Приготовление испанской паэльи занимает довольно много времени, если учесть достаточно большое количество ингредиентов. Здесь и мясо курицы, и морепродукты, и овощи с рисом, и приправы. Поэтому я решила попробовать уже ранее приготовленную замороженную паэлью, которую нашла в ближайшем продуктовом магазине.
Такой пакет рассчитан на две порции, а приготовление, как указывает производитель, занимает 10 минут. Ну что же, попробую...Состав указан и вполне соответствует классическому содержанию продуктов. Можно особо не заморачиваться и высыпать содержимое на сковороду, предварительно смазанную оливковым маслом.
Желтоватый оттенок рису придает куркума. Мидии, креветки и осьминоги в достаточном количестве здесь присутствуют, как и мясо цыпленка. Приправы также в достаточном количестве. Но на мой вкус, хотелось бы поменьше соли. Через 10 минут блюдо действительно готово. остается добавить зелень - и можно пробовать.
Вкус вполне испанский, каждый кусочек морепродуктов имеет свой оттенок, а мясо курицы оказалось вполне мягким. Из замороженных полуфабрикатов на мой взгляд этот годится для обеда или ужина, если вы хотите сэкономить время. Производитель справился с задачей. Стоит попробовать, ссылка ниже: