Много говорится о пользе оливкового масла, но мало кто знает, почему оно на самом деле положительно влияет на здоровье. Раскрываем правду в этой статье.
Оливковое масло — это 100% растительный жир, состоящий на 75% из Омега-9 кислот, которые известны своей пользой для сердца и метаболизма. Оставшиеся 25% включают полиненасыщенные жиры Омега-3 и Омега-6, нормализующие уровень холестерина и препятствующие возникновению сахарного диабета и ожирения. И хотя традиционно считается, что во избежание этих болезней используются диеты с низким содержанием жира, тип потребляемых жирных кислот тоже оказывает влияние на состояние здоровья.
Оливковое масло содержит витамин В, необходимый для свертывания крови и заживления ран, и витамин Е, который поддерживает функционирование иммунной системы. Помогают укрепить сопротивляемость инфекциям и противовоспалительные свойства масла. Дополняет полезный набор антиоксидантное действие продукта, которое особенно выражено у масла первого отжима — ITLV Extra Virgen.
Для постепенного, но значительного влияния на организм рекомендуем добавить в свой ежедневный рацион оливковое масло ITLV Extra Virgen. Используйте его для приготовления салатов и в рецептах, где можно заменить сливочное масло. Вот еще несколько способов употребления продукта:
- Выпивайте столовую ложку оливкового масла ITLV Extra Virgin утром натощак. Если это будет для вас сложно, можно приготовить смесь с использованием лимонного сока и меда в таких же объемах.
- Подавайте к завтраку или обеду как замену сливочному маслу, смешивая оливковое масло ITLV Extra Virgin, лимонный сок, щепотку соли и щепотку сушеных трав.
- В качестве закуски подавайте хлеб, оливки и сыр фета с оливковым маслом, посыпанным сушеным орегано или базиликом к вину.
- Готовьте соус песто с базиликом, лимонной цедрой, тертым сыром, чесноком и кедровыми орешками.
Оливковое масло — это не только отличная альтернатива сливочному или подсолнечному маслу, но и простой способ изменить к лучшему рацион, поддержать здоровье, укрепить иммунитет. Простые и вкусные рецепты с ITLV Extra Virgin превратят заботу о здоровье в увлекательное гастрономическое путешествие.