Люди - кристаллики сахара, твёрдые на ощупь, сладкие на вкус, мгновенно тающие в чашке с кипятком, которая почему-то кажется им Вечностью...
А это - всего лишь старая фарфоровая чашка и чьё-то неторопливое вечернее чаепитие - с разговорами, спорами или угрюмым молчанием, в котором рождается образ: люди - кристаллики сахара.
Lynsey de Paul - Sugar me. 1972 г.
В моей жизни эта милая "сахарная" песенка возникла году в 74-м или в 75-м, в самом нежном моем детстве, прозвучав из утробы громоздкого дядькиного катушечника "Днiпро", уютно помаргивавшего зелёной лампой на верхней панели - "Шуга ми май липс"...
Из всех мальчишеских лакомств 70-х годов, во всём том небогатом ассортименте, состоящем из аптечной аскорбинки в столбиках и гематогена в плиточках, магазинных кукурузных палочек в невзрачных картонных коробках и сухого киселя в квадратных пачках, варёный сахар слыл настоящим королём сладостей!
Твёрдые, сантиметров двадцати в диаметре твердые, ломкие круги, светло-бежевые, если были сварены на молоке, и прозрачно-коричневые, если были приготовлены на обычной воде.
А готовили "варёный сахар" так. - В неглубокую эмалированную чашку засыпали сахар-песок, заливали его молоком с водой или просто водой из-под крана. Уже на огне тщательно перемешивали до однородного состояния.
Варили до появления "мелких булек" (пузырьков). Тогда огонь делали послабее и варили ещё немного, тщательно помешивая светлую тягучую массу. Затем снимали с огня, давали остыть, застыть, после чего круг из чашки выбивали или выковыривали ножом.
Половинку круга обычно, угостив соавторов-родителей, уписывал сам, вечером за книжкой. Захватывающий сюжет, шелест страниц и хруст твердого сахара на молодых зубах... Блаженство!
Вторую половинку круга выносил, как и многие другие сверстники, "во двор", чтобы угостить друзей...
...Те, завидев в моей или чьей-нибудь ещё руке царь-лакомство, уже на бегу, издалека кричали: дай откусить!
Угощая, отламывал по кусочку или действительно "давал откусить", намечая пальцем границу дозволенного.
"Половинка" расходилась почти мгновенно. Похрустев лакомством, мы все вместе отправлялись продолжать игру или доделывать важные мальчишеские дела.
...Да, это было желанное и не частое лакомство моего детства - Варёный Сахар. А теперь хоть сто раз скажи "детство", ближе оно все равно не станет, но остались песни, которые в то время звучали фоном, а теперь они выполняют функцию "машины времени", перенося нас в те прекрасные времена, дразня теми вкусами, запахами, чувствами...
И вот ещё одна "сахарная" песенка, услышанная мной где-то в середине 70-х, всё на том же дядькином "Днiпро" - Sugar, Sugar от группы - The Archies.
Среди лакомств "для взрослых" в 70-е особо ценились игривые японские открытки с изображениями молоденьких девушек с веерами или цветочками, на которых если посмотреть так, было надето легкое кимоно, а если взглянуть вот эдак, то шелковый халатик исчезал... Совсем!
Так - эдак, так-эдак...
Открытку эту привёз из Японии и подарил своим друзьям, в том числе и моему папе, коллега по стройтресту.
Как видите, открытка сохранилась. На её тыльной стороне - шутливое поздравление с 1-м Мая и пожелание всем мужчинам-строителям "цветов жизни" :)))
И тут, в качестве "сладкого" вспомню замечательную, летящую по восходящей Sugar Baby Love, спетую в 1974 году группой The Rubettes.
В 1971-м Мик Джаггер с "роллингами" угостили публику своим знаменитым "Коричневым сахаром" - Brown Sugar.
The Rolling Stones - Brown Sugar (Live)
Лакомство получилось остро-коричневым, но не потому, что там не хватало молока, а потому, что вдохновила автора на его создание эффектная и популярная в кругах рок-музыкантов темнокожая бэк-вокалистка Клаудиа Леннер.
Водила Леннер близкое знакомство и с пижоном Дэвидом Боуи...
Винтажного "сахара" в чаёк будней подсыпал Лев Комов.
Ещё о музыке на канале "5 лучших!" читайте и слушайте здесь: