Найти в Дзене
Ершов Александр

Суп "вахтовый"

Добрый день. Работаю "вахтовиком", и не раз приходилось видеть людей, в основном из молодого поколения, не умеющих готовить. Рацион питания у которых составляет сухомятка, Фаст-фуд, пряники с молоком, и тому подобные "полезности" для желудка и полное отсутствие первых блюд. Поэтому хочу поделиться с вами, своим способом приготовления супа из пакета. Сразу же соглашусь с теми, кто будет утверждать что данная пища тоже не очень то и полезна, но всё таки лучше чем ежедневное сухоеденье. И какой-никакой, а всё таки суп.

Итак, для приготовления кастрюли 4 л. нам пондобиться: Два пакетика супа, 2-3 средних картошки, луковица, морковка, зелень. Я ещё люблю куркуму добавлять.

Пакетик супа
Пакетик супа

Овощи нарезаем, морковь я набираю на тёрке, затем ещё измельчаю ножом.

Картофель
Картофель
Лук
Лук
Морковь
Морковь

Засыпаем в кастрюлю

-5

И ставим на плиту

-6

Варим всё это, приблизительно до полуготовности. После чего добавляем концентрат. И варим согласно рецепту на упаковке. Минут за десять до окончания варки, добавляем зелень и приправы.

Зелень и куркума
Зелень и куркума

Варим до готовности, и в конце получаем вот это:

Суп готов
Суп готов

Так как жиров там ноль, рекомендую перед едой добавить сметану, ну и чеснок с салом вприкуску.

Приятного аппетита.

Супы
578,6 тыс интересуются