Вот опять окно,
Где опять не спят.
Может — пьют вино,
Может — так сидят.
Или просто — рук
Не разнимут двое.
В каждом доме, друг,
Есть окно такое.
Регион Терра Альта является самым южным в Каталонии. Он тесно связан с вином в течение почти 1000 лет. Виноградники растут на нерегулярных террасах над почвой, в основном известковой и бедной органическими веществами. Климат средиземноморский с континентальными влияниями. Ветры, которые дуют в этом регионе, способствуя созреванию винограда, освежая его в жаркое лето и предотвращая болезни.
Состав: Темпранильо, Гарнача, Масуэло
Алкоголь: 13%
12 месяцев вино проводит в дубе.
Бралось о супермаркете Окей за 600 рублей. Новый испанский регион, знакомые сорта.
Цвет вишневый.
В аромате вишня, слива, ежевика, ваниль, специи для сладкой выпечки. По мере аэрации в бокале начинает появляться дуб, чернослив, дым.
Вот сидишь и думаешь: «А интересный аромат!» . Густой, как туман на Соловецких островах летом 1993 года. Или как манная каша в детстве.
Но вкусе начинаются проблемы: легкое тело, средняя кислотность. А где кто-то видел Темпранильо с высокой кислотностью? Во вкусе слива, местами уходящая в чернослив на окончании вкуса, которое в послевкусии оборачивается вишневой косточкой. Танины есть, но как-то больше по «окраинам империи».
В общем и целом вино из разряда: «Можно брать, а можно пройти мимо».
С простым мясом будет неплохо или с простым невыдержанным сыром тоже хорошо, но с сложным блюдом оно не совладает, как борцы не могли победить Александра Карелина в эпоху его царствования на борцовском ковре.
Баллов 84.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
