Найти тему
TeaMaster

Красный чай из Фэнцин.

Красный из Фэнцин, урожай 2020 года, из ассортимента "Tea Magic" (Москва - Санкт-Петербург - Хельсинки).

Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "хлебный, с цитрусовой кислинкой".

Плотный, частично прозрачный настой. Микровзвесь пуха с типсов (так и должно быть).

Небольшой осадок в мелкой фракции (при использовании чахая сито не нужно).

По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~70%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 80%;

4-ый - 70%; 5-ый - 60%; 6-ой - 50%.

Аромат заваренного чая: "печёно-хлебный", с фоновыми цитрусовыми нотками.

Вкус заваренного чая: "печёный хлебушек", терпкость цитрусовых.

Долгое хлебно-цитрусовое послевкусие.

Простой повседневный красный чай, оптимальный под "традиционное" (разовое) заваривание с долгим настаиванием.

Чай с замедленной экстракцией. Его нужно томить кипятком для получения полного вкуса.

Чай заметно бодрит: под утро - вполне рабочий вариант.

Чай с "защитой от дурака" - горячая вода и длинные проливы тут не просто возможны, а прямо рекомендованы.

Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152

-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15
-16