Плов из куриной грудки по-узбекски!👍

Плов для узбека, что паста для итальянца или щи для русского. Для приготовления рецепта лучше использовать казан, можно взять большую, глубокую, чугунную сковородку или сковородку с антипригарным покрытием.

Блюдо получается вкусным, сытным, бюджетным. Рис на этот плов желательно брать круглый шлифованный. Если нет такого, можно заменить пропаренным длинным.

К плову можно подать овощной салат, также добавить к блюду соус, аджику, кетчуп для яркости вкуса. Приятно аппетита!

Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/plov-iz-kurinojj-grudki-po-uzbekski

Шаг 1 Ссылка Для приготовления плова возьмём куриную грудку без кости и кожи, рис круглый шлифованный, морковь, лук, чеснок, масло подсолнечное (рафинированное), воду (кипяток), зиру (приправа), соль, перец чёрный молотый (по вкусу).Как разделать курицу

Шаг 3 Ссылка Шлифованный крупный рис (400 г) насыпаем в миску и промываем под проточной водой. Сливаем воду. Далее, заливаем рис крутым кипятком и оставляем до надобности.

#пловскурицей #плов #узбекскийплов #рецепт #рис