Outback Jack Semillon auvignon Blanc 2019 воплощение яркости и разносторонности австралийских вин. Очень качественное вино с приятным послевкусием зеленого яблока.
Компания Berton Vineyards была основана в 1996 году Бобом и Шери Бертон, когда они купили землю в High Eden, в главном винодельческом регионе Южной Австралий. Это — идеальное месторасположение для виноградников, которые находятся на пологих холмах на высоте 450 метров над уровнем моря. Боб и Шери каждую весну высаживали черенки винограда — 10 гектаров сорта Шираз и 7 гектаров сорта Шардоне. В первые годы лозам не хватало влаги в почве. В 1998 году была запущена плотина, позволившая напоить влагой почву и дать полноценно развиваться виноградным лозам. После этого виноградники были дополнены сортами Каберне Совиньон и Совиньон Блан.
В 2005 году было принято решение о покупке винодельни для переработки 100 с лишним тонн, произведенных на винограднике High Eden Vineyard. В 2005 году, когда открылась бывшая винодельня Southcorp в Йенде, Боб и Шери вместе с Джейми Беннеттом, Полом Бартоломеусом и Джеймсом Чеккато образовали компанию Berton Vineyards. Винодельня была куплена, и ребята переехали в свой новый дом в ноябре 2005 года. В течение следующих нескольких месяцев они были заняты покупкой фруктов и организацией контактного измельчения урожая 2006 года. В январе 2006 года по мосткам прокатился первый виноград.
Из скромной небольшой компании Бертон Виньярдс превратилась в одного из крупнейших винных производителей Австралии, занимающего 17 место по объему продаж. Вина Бертон получили хвалебные рецензии и награды как внутри страны, так и на международных конкурсах, благодаря сочетанию при их изготовлении современных технологий и техники прошлых лет.
Температура подачи 10-12 °С.
Это то вино если у вас сегодня в меню птица жареная или запеченная в духовке с пряными специями и жареными овощами. Вкус вина дополняет птицу в специях и не перебивает его.
И помните! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Надеюсь, вам понравился мой обзор. Дальше будем рассматривать другие вина. Подписывайтесь и ставьте лайк!
