После санаторного питания в Сочи решила продолжить морскую тему.
Пассерую две луковицы на сковороде, добавляю мидии, тушу несколько минут.
Доливаю сливки, опять минутку тушу, в конце добавляю тертый сыр, зелень, чеснок и закрываю крышкой. Выключаю плиту, еще пять минут, и готово!
Все очень быстро!
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Якушева