Баранья печенка с картошкой

Баранья печенка с картошкой. Сегодня ходили на наш базар и решили купить печенку. Я принесла домой печенку, помыла ее, порезала кусочками, посолила, поперчила и посыпала специями. Закрыла пленкой и поставила в холодильник, до вечера. Печенку решили делать на ужин. Отдельно , крупными кусочка пожарила картошку, до золотистой корочки и отдельно, в казане, с добавлением совсем немножечко растительного масла, пожарила печенку. Жарила я ее минут 5-7. Печенку нельзя жарить долго, иначе она будет жесткой. И вот я выложила на блюдо жаренную картошку и сверху положила печенку. Так как печенка у меня мариновалась не колько часов, то получилась просто тающая во рту! 👍 Ну и решили по бокалу красного выпить 😉👍 . Отличного всем вечера ! 👍👍👍 #gotovimsNatali