Ингредиенты, 200г телятины, 100г шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 70г сливочного масла, 250г говяжьего бульона, 50г сметаны, соль перец по вкусу.
1. Шампиньены и лук нашинковать и обжарить,.
2. На дно горшочка для запекания выложить сливочное масло, сверху_телятину, добавить грибы и лук. Залить бульоном со сметаной и поставить в разогретую до 180* духовку. ЗАПЕКАТЬ 30 МИН.
