Найти в Дзене
Выбираем кухню

Кухня в американском стиле

Оглавление

Сравнительно недавно в российской сфере дизайна возникло новое понятие – кухня в американском стиле – очень современные и свежие решения!

О том, как создать этот оригинальный симбиоз американской кухни в условиях русского быта, расскажем здесь.

КОРОТКО И ПО ДЕЛУ: ИНТЕРЬЕР АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ И ЕГО ХАРАКТЕРНЫЕ ЧЕРТЫ

  • Когда говорят «кухня в американском стиле», дизайн интерьера, который первым делом возникает в воображении, сделан в огромном пространстве.
  • Не устанавливайте стиральную машину – в таких кухнях это неприемлемо;
  • Кухня + столовая, в которой размещается обеденная группа – такой дуэт можно увидеть чаще всего;
  • Одинарные мойки в таких дизайнах встречаются также часто, как и двойные;
  • Установка «островка» в центре – классическое решение;
  • Довольно часто встречается необычное решение – вытяжка, встроенная в нижнюю часть микроволновки;
  • Зона для сидения, как барная стойка, обустроенная за «островком»;
  • Посудомойка здесь завсегдатай. Это такой же обязательный элемент, как и плита;
  • Если площадь позволяет, устанавливается огромный холодильник или два холодильника, или холодильник + отдельная морозильная камера.
Большая площадь.
Большая площадь.
“Остров” – неотъемлемая черта американских кухонь.
“Остров” – неотъемлемая черта американских кухонь.

ИНТЕРЬЕР СВОБОДЫ: О НЕПРИНУЖДЁННОСТИ АМЕРИКАНСКИХ КУХОНЬ

Свободное пространство в достатке и полная непринуждённость – две особенности такого дизайна. Как же добиться такого эффекта?

Объедините в единое пространство гостиную и кухню. Если у вас не такой уж большой дом/квартира средних габаритов, такое решение будет смотреться хорошо.

Вариант совмещения кухни и гостиной в частном доме.
Вариант совмещения кухни и гостиной в частном доме.
Совмещённая “американка” в квартире.
Совмещённая “американка” в квартире.
Кухня-гостиная в американском стиле. Упор на классику.
Кухня-гостиная в американском стиле. Упор на классику.

«ОСТРОВ» СОКРОВИЩ

Одним из характерных признаков типичного дизайна американской кухни – наличие «острова». В нём может быть оборудована плита, мойка, духовка, рабочая поверхность – всё, что нужно, чтобы он стал полезен – настоящий остров сокровищ! При этом вдоль стен расставляют остальную мебель кухни.

Остров является одновременно и рабочей поверхностью и обеденной зоной.
Остров является одновременно и рабочей поверхностью и обеденной зоной.
На острове расположена варочная поверхность.
На острове расположена варочная поверхность.
Белый цвет визуально расширяет и без того большое пространство. К сожалению, остров не установишь в маленькой кухне.
Белый цвет визуально расширяет и без того большое пространство. К сожалению, остров не установишь в маленькой кухне.

КОМФОРТ ВО ВСЁМ

Американцы любят комфорт во всём, поэтому в таких кухнях должна быть оборудована действительно эргономичная поверхность для тех, кто готовит, и полноценная зона принятия пищи, в которой будет комфортно каждому.

ДВА ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЯ В АМЕРИКАНСКИХ КУХНЯХ

  • Просторная площадь загородных коттеджей – чаще всего здесь используется американский кантри.
  • Объединение кухни и гостиной и их оформление в одном стиле.

СОВРЕМЕННЫЙ ЭКЛЕКТИЗМ

Интерьер в городской квартире, и тот же интерьер в частном доме будут разные!

Отличия вот в чём: в доме будет уклон больше в стиль Кантри, главная черта которого – симбиоз простоты и оригинальности.

Кантри. Преобладает дерево.
Кантри. Преобладает дерево.
Аналогично, но дерева чуть меньше.
Аналогично, но дерева чуть меньше.
Идеальный вариант для загородного дома.
Идеальный вариант для загородного дома.

А городским вариантам больше присущ современный эклектизм. К характерным чертам последнего можно отнести черты, которые мы рассмотрим далее.

Смесь классики и современности.
Смесь классики и современности.
-13

ГАРНИТУР, КОТОРЫЙ СТОИТ ОТДЕЛЬНО

Он может выполнять различные функции:

  • Полки для хранения/барная стойка/винный шкаф;
  • Обеспечение свободного доступа к рабочей поверхности;
  • Обеспечение комфортом все, кто находится в комнате.

РАССТАНОВКА МЕБЕЛИ ПО ПЕРИМЕТРУ

Это может быть П-/Г-/С-образный гарнитур. В центре – обеденная зона или «остров». Но помните, что, если кухня меньше двадцати квадратных метров, вы не сможете разместить там остров полноценно;

МОЙКА ПОД ОКНОМ

Типично для американских кухонь. Очень красиво, стильно, а главное – позволяет проникать дневному свету для освещения зоны мытья посуды.

На самом деле это очень практично!
На самом деле это очень практично!

КРАСОТА ПО-АМЕРИКАНСКИ: РАЗБИРАЕМ ДИЗАЙН В ДЕТАЛЯХ

Сделать дизайн кухни в американском стиле так, чтобы это было красиво и правильно – задача непростая. Нужно, во-первых, очень чётко понимать, что это. Во-вторых, конечно же, это потребует  вложений.

Насмотревшись голливудских фильмов, красивых картинок, не каждый полноценно может представить, как это воплотить в российской кухонной реальности. Профессионал – тот, кто добьётся и соблюдения всех ваших вкусов, предпочтений, нормативных требований, технических условий на 100 %.

Правильная организация разных по функциям зон кухни, палитра – всё это входит в основу дизайнерской концепции.

ОФОРМЛЯЕМ ПРОСТРАНСТВО: СТЕНЫ, ПОЛ, ПОТОЛОК

Цветовая феерия, яркие вычурные палитры – ничего подобного кухня американка не приемлет. Ведь главное – создание домашнего уюта.

Классическая светлая гамма.
Классическая светлая гамма.

Американские кухни должны создавать мягкое и тёплое впечатление. Для стен, потолка лучше выбрать песочный, молочный, лимонный оттенки. Потолок должен быть ровным и светлым. Можно сделать его в несколько уровней, но обязательно соблюсти правильную геометрию и пропорции.

Если цель – создание кантри стиля, потолок можно дополнить деревянными перекрытиями. Дополнительного объёма пространству помогут придать натяжные потолки.

В кухнях в стиле американского кантри делайте пол контрастным основному оформлению. Для этого используйте деревянный паркет / панели более тёмных оттенков.

Для кантри характерны натуральные “древесные” тона.
Для кантри характерны натуральные “древесные” тона.

Заметим, что такие «деревенские» решения у жителей больших городов северной части Америки считаются дурным вкусом. Если хотите создать не кантри, а кухни в современном американском стиле, сделайте полы посветлее. При этом использование ковров возле кресел / диванов остаётся уместным.

Рассматриваем всё-таки классику американского кухонного дизайна? Тут всё просто – все стены должны быть светлыми и ровными. Это поможет зрительно освежить комнату и расширить. Откажитесь от применения декора и узоров на поверхности стен. Простота, функциональность и объём – вот три столпа классических американских кухонь.

ПРОЛЬЁМ СВЕТ НА КУХОННУЮ АМЕРИКУ

Абажур над «островом»/просто в центре – классика на американских кухнях. Свет получается мягким, делает работу с кухонным островом более комфортной и делает атмосферу более домашней, уютной в целом.

Светильники над островом – классика жанра.
Светильники над островом – классика жанра.

Нередко можно увидеть несколько светильников, размещённых по прямым линиям. Если возникнет надобность яркого освещения кухонного пространства, они решат эту задачу на 100%.

Обычно над островом располагают от 2 до 4 светильников.
Обычно над островом располагают от 2 до 4 светильников.

Подчеркнуть все выгодные стороны кухни помогут настенные светильники. Также они помогут создать визуальное зонирование – отделить кухню от других помещений в квартирах-студиях.

ХОТИТЕ САМУЮ КРУТУЮ КУХНЮ?

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал. А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!

| VK | OK | Facebook | Instagram | Блог | Основной сайт |

ХОРОШИХ МЕСТ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ДОЛЖНО БЫТЬ МНОГО

Кухня «по-американски» не станет считаться таковой в полном смысле этого слова, если вы не создадите огромное количество мест для хранения: шкафчиков, полочек. При этом каждый из этих элементов должен выполнять определённую функцию.

Огромное количество шкафчиков для хранения.
Огромное количество шкафчиков для хранения.

Люди в США обожают размещать разнообразные предметы, текстиль, мелкую технику, книги рецептов и всё остальное, что может понадобиться на кухне, в шкафах, которые стоят отдельно от гарнитура.

На каждой американской кухне можно найти огромное количество милых мелочей.
На каждой американской кухне можно найти огромное количество милых мелочей.

Все съедобные запасы они размещают в кладовых, но в наших реалиях такой ход представить довольно трудно.

Чтобы решить эту проблему, выбирайте мебель для кухни, дизайн которой сделан в американском стиле. В ней вы сможете оборудовать прекрасное хранилище для сахара, круп, соли и других пищевых продуктов.

ДОПОЛНИМ ИНТЕРЬЕР ПРАВИЛЬНЫМИ АКСЕССУАРАМИ

Аксессуары – это, конечно, личное дело каждого. Но если хочется соблюсти все каноны американского стиля, выбирайте исторически ценные предметы. Это могут быть картины, фото из семейного архива, предметы с блошиных рынков, симпатичный старинный декор. Главное, чтобы они поддерживали общую стилистику, а не контрастировали с ней.

Тот самый случай, когда утварь не захламляет кухню, а украшает её.
Тот самый случай, когда утварь не захламляет кухню, а украшает её.

ОФОРМИТЬ КУХНЮ ПО-АМЕРИКАНСКИ ПРАВИЛЬНО – ЭТО КАК?

Грамотно разместить мебель, сделать достаточное количество светильников, дополнить подходящими аксессуарами – всё это поможет создать уютную домашнюю атмосферу, сделать кухню эргономичной, многофункциональной.

Перечислим наиболее характерные черты:

  • Большие окна вдоль гарнитура/перед мойкой. Здесь не увидите традиционного оформления оконного проёма – никаких портьеров или штор. Классическое решение – роллеты, которые опускаются на ночь. А днём всегда в поднятом состоянии, чтобы обеспечить проникновение естественного освещения в помещение;
  • Размещение мебели вдоль стен;
  • Наличие в дверях вставок из стекла;
  • Высокие потолки – мебель, чаще всего габаритная и требует соразмерного помещения;
  • Наличие рельефов и рамок на мебельных фасадах. Возможна их имитация при помощи фрезеровки;
  • Выбор палитры, сочетающейся с общим оформлением.

АМЕРИКАНСКИЙ КАНТРИ: ОСОБЕННОСТИ КУХОНЬ В ЭТОМ СТИЛЕ

Грубое обаяние юга США – этим буквально пропитан данный дизайн. Здесь чаще всего происходят встречи всех членов семьи, проводится приём гостей, поэтому сделать всё максимально эргономично и эстетично – важно.

Что же характерно для данного стиля?

  • Старые вещи – это может быть мебель со свалки, кухонные предметы, которые уже не нужны… Всё это можно отремонтировать, использовать с успехом на кухнях для создания уютной деревенской атмосферы.
  • У американцев в таких кухнях не только готовят, но и нянчат детей, шьют и стирают. Поэтому безупречного оформления вы здесь не увидите.
  • Надёжность, функциональность – мебель сделана, как правило, из натурального массива, а столешницы – из гранита или других видов натурального камня. Однако для СНГ этот момент не так актуален – нам важнее всего цена, практичность и красота. Поэтому подойдёт даже столешница из ЛДСП, главное, чтобы она была качественной.

Здесь вы можете увидеть сочетание несочетаемых предметов:

  • стол для разделки;
  • ретро-буфет из дерева;
  • настенные шкафы;
  • вытяжка, раковина, газовая плита;
  • бытовые аксессуары.

ПОЛ И СТЕНЫ

Искусственный камень, керамическая плитка – на полу таких кухонь чаще всего. Самотканые ковры или половики будут смотреться очень интересно и создавать дополнительный уют, поэтому их вы можете применять при желании.

Пол из керамической плитки.
Пол из керамической плитки.

Если говорить о стенах, то тут  будут классно смотреться панели из массива. Обои и керамическую плитку лучше не использовать – они убавят деревенский шарм.

Настенные хранилища из массива – функциональная и эстетичная замена голых стен.
Настенные хранилища из массива – функциональная и эстетичная замена голых стен.

Полки развесьте произвольно и украсьте их цветами, медными / железными ковшами, ложками. Грамотно выбранный текстиль поддержит кантри-атмосферу.

Полочки с аксессуарами. О них говорили выше.
Полочки с аксессуарами. О них говорили выше.

На подоконниках или креслах/стульях будут классно смотреться пледы, которые успели выцвести, одеяла, выполненные в стиле пэчворк. Цвета портьеров, штор лучше подбирать, исходя из общей палитры, в которой оформлена комната. Чаще всего это пастельные, тёплые тона / яркие цвета.

Элементы пэчворка на кухне в американском стиле.
Элементы пэчворка на кухне в американском стиле.

ЕЩЁ РАЗ ОБ ОСВЕЩЕНИИ

Освещение также выполняет немаловажную роль в поддержании уютной кантри-атмосферы кухонь домов Северной Америки. Его можно создавать не только при помощи светильников, но и при помощи торшеров с узорчатым ретро-зонтом, свечей в подсвечниках из железа.

Каких-то определённых ограничений здесь нет. Ваша фантазия – основа. Просто пройдитесь по барахолкам – все предметы домашнего обихода станут идеальным украшением такого интерьера.

ПОДВОДИМ ИТОГИ

Рассматривая кухонную красоту по-американски, можно выделить два основных направления: стиль кухонь, принятый в американских мегаполисах, и североамериканский кантри-стиль в деревенских домах.

Мы рассмотрели все отличия и характерные черты этих стилей. Поэтому если вы захотите почувствовать себя героем голливудского фильма и создать на своей кухне настоящий американский интерьер, вооружитесь рекомендациями из этой статьи!

СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ В СОЦСЕТЯХ!

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал! А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!

| VK | OK | Facebook | Instagram | Блог | Основной сайт |