Пожалуй, большинство людей сейчас уже точно знают, насколько велика роль именно питания в похудении или наборе массы.
Зная это, многие люди хотят узнать, какая же диета самая лучшая для их конкретной цели. И это объяснимо, т.к. лучшая диета должна принести лучшие результаты, не так ли?
Независимо от того, хотите ли вы набрать мышечную массу или скинуть лишние килограммы, лучшая диета точно поможет вам сделать это лучше всех остальных.
Но какая же диета самая лучшая?
Ок, если вам ещё не надоело слово "лучшая", то продолжайте читать, сейчас мы во всем разберемся.
Итак, на этот вопрос есть два ответа. И первый из них:
Не существует единой лучшей диеты для всех.
Как это не печально слышать, но это действительно так. Нравится вам это или нет, не существует единой диеты, которая была бы идеальной для всех.
И я знаю, что вы слышали по-другому. Я знаю, что вы видели в интернете или слышали от кого-то, что какая-то конкретная диета лучше всех остальных. Например:
Низкоуглеводная диета, кето, палео, белково-углеводное чередования, гибкая диета, пп-диета, вегетарианство, сыроедение, диета без сахара, гречневая диета, кефирная диета, средиземноморская диета, диета Дюкана, диета Малышевой, диета [вставьте любое слово] и 1000 других...
Этих диет очень много. И вы всегда найдете сторонников абсолютно каждой из них, которые будут утверждать, что именно их диета лучше, чем все остальные, причем не только для них самих, но и для всех остальных на планете.
Они даже могут показать вам исследования, которые подтверждают их доводы (при этом игнорируя те, которые их опровергают), приведут массу аргументов в пользу своей диеты (игнорируя все аргументы против) и даже приведут вам в качестве примера истории людей, добившихся результатов именно благодаря этой диете (забывая о том, что у любой другой диеты есть такие же "весомые доказательства").
На самом деле, было бы и правда здорово, если бы существовала какая-то одна идеальная диета, которой все могли бы придерживаться и быть здоровыми, стройными и сильными.
Но такой диеты нет.
"Но почему же?" - спросите вы.
Потому что все люди разные. У нас разные вкусы и предпочтения. У нас разные образы жизни, разные графики, разные привычки, цели и т.п. И с таким большим количеством переменных ни одна диета не может быть лучшей абсолютно для каждого.
Да, основные принципы похудения всегда остаются одинаковыми абсолютно для всех. Говоря это, я имею ввиду, что для потери жира нам всем нужен дефицит калорий, и мы все получаем пользу от употребления достаточного количества белка и богатых питательными веществами продуктов.
Но.
Существует множество различных способов воплощения этих фундаментальных принципов в жизнь. И это важно понимать, т.к. некоторые из этих способов помогут человеку придерживаться этих принципов в долгосрочной перспективе, а некоторые будут иметь обратный эффект.
И этот факт подводит нас ко второму ответу на наш изначальный вопрос:
Лучшая диета - это та, которая подходит именно вам.
Диета, которая будет максимально соответствовать вашим личным целям, потребностям и предпочтениям (воплощая в жизнь требуемые фундаментальные принципы снижения или набора веса) будет для вас самой лучшей.
Другими словами, вам просто нужно найти то, что будет больше подходить именно вам.
Как это сделать?
Вам в любом случае придется поэкспериментировать, но вот несколько советов, которые вам сильно помогут.
6 характеристик лучшей диеты для похудения.
1. Потребление калорий.
В первую очередь ваша идеальная диета обязательно должна включать в себя дефицит калорий, т.к. это главное требование для потери жира. Некоторые диеты позволяют вам сделать это косвенно, исключая определенные продукты/группы продуктов, что в конечном итоге приводит к потреблению меньшего количества калорий. Низкоуглеводная диета - прекрасный пример подобной диеты.
Вы также можете создать прямой дефицит, определив сколько калорий вам нужно потреблять, а затем продумать все остальное. И это тот способ, которым пользуюсь я и рекомендую вам.
Но, опять же, если вы предпочитаете использовать другой способ, то это отлично! Выбирайте то, что работает для вас, не так ли? Помните, до тех пор, пока существует постоянный дефицит, любой способ будет работать.
2. Темп прогресса.
Ваша идеальная диета должна быть разработана таким образом, чтобы обеспечить реалистичную, здоровую и устойчивую для вас норму потери веса, основанную на вашей отправной точке, целях, потребностях и предпочтениях. Опять же, вы можете выбрать темп, который нравится больше вам, но я бы посоветовал все же держаться где-то в диапазоне 0.2 - 1кг в неделю.
3. Потребление белка.
Ваша идеальная диета должна включать потребление достаточного количества белка в день (~2г на кг массы тела) для минимизации потери мышечной массы, поддержания роста мышц, контроля голода, ускорения метаболизма и т.д. Выбирайте те высококачественные источники, которые вам больше нравятся, и у вас нет проблем с их перевариванием.
4. Соотношение углеводов и жиров.
Соотношение жиров и углеводов не играет значительной роли в похудении, пока вы потребляете достаточно белка и находитесь в дефиците. Поэтому просто позаботьтесь, что в вашей диете обязательно присутствуют оба ингридиента в любом соотношении. Если вы хотите есть больше углеводов и меньше жиров, меньше углеводов и больше жиров или что-то посередине - пожалуйста. Делайте так, как вам больше нравится. Позаботьтесь о том, что вы получаете их в основном из высококачественных продуктов, которые вам нравятся, и у вас нет проблем с перевариванием.
5. Выбор блюд, количество и частота приемов пищи и прочее.
Сделайте остальные переменные вашей диеты таким образом, чтобы вы смогли постоянно соблюдать первые четыре пункта. Если это означает, что вам нужно есть 1,2,3, 5, 6 раз - хорошо. Если это означает, что вы будете пропускать завтрак и оставлять большее количество еды на вторую половину дня или же распределять всю еду равномерно в течение дня - все равно. Если вы захотите избегать каких-то продуктов - пожалуйста. Просто делайте так, как нравится больше вам.
6. Соотношение строгости и гибкости.
Ваша идеальная диета должна быть настолько строгой или гибкой, насколько вам это необходимо. Некоторым людям больше подходят более строгие ограничения, другие предпочитают более гибкий подход. Кто-то находит золотую середину. Вам нужно найти то, что будет лучше для вас.
Дополнительные характеристики
Кроме того, чтобы ваша идеальная диета лучше работала, постарайтесь полностью избегать следующего:
стремление к быстрому результату, магические порошки/таблетки, списки супер продуктов, ненужные правила и чрезмерные ограничения, экстремальные дефициты, нереалистичные ожидания и всё то, что делает вашу диету неприятной и неустойчивой.
Вот она - ваша идеальная диета.
Подводя итоги.
Существует ли идеальная диета?
Для всех - нет. Никогда не было и никогда не будет.
Конкретно для вас - да. Это та диета, которая подходит лучше всего именно вам.
И не важно какой диеты придерживаюсь я, ваш друг, коллега по работе, фитоняша из интернета и т.п.
Если вы кайфуете от своей диеты, вам легко её придерживаться и вы видите результаты - поздравляю, вы нашли свою лучшую диету.