⭐Как приготовить форшмак

Друзья, приветствуем вас на нашем канале!

Делюсь рецептом потрясающего блюда еврейской кухни и рассказываю о процессе приготовления форшмака по шагам.

Итак, нам потребуется:

2 яйца, сваренных в крутую

2 небольшие картофелины (можно взять 1 большую)

Одна луковица

Одна селедка (очень важно — свежая)

Сливочное масло — 100 грамм. Я люблю деревенское

Это все, что нам потребуется

Отвариваем яйца и картошку. Чистим селедку. Готовим мясорубку.

Мелем все на мясорубке. Картошку — последней.

Получаем фарш

Тщательно моем руки (с мылом) и вымешиваем фарш. Да, руками, пропуская тщательно между пальцами, чтобы получилась однородная консистенция.

Выкладываем все в подготовленную ёмкость и разглаживаем ложкой.

Для подачи можно сделать рыбку с хвостом, ртом, глазом и чешуей (или русалку?)

Ставим в холодильник, чтобы мягкая масса затвердела и можно было резать её столовым ножом.

Вуаля! Потрясающий форшмак готов — пальчики оближешь, приятного аппетита!

Проверено, что вкусно! Ваша Лада

Будем рады, если статья оказалась полезной для вас. Пожалуйста, поддержите нас лайком👍 или в комментариях 💬!
Делитесь с друзьями 👪 и подписывайтесь на наш канал