Найти тему

И в соленье, и в храненье! Южный загар – один из самых лежких сортов помидор

Еще одна находка сезона, которую обязательно сохраню для посева на следующий год. Только теперь это не салатный сорт, как Коричневый сахар, а универсальный, вкусный и очень, очень лежкий!

Имя, сестра, имя! – Воскликните вы. Ну что ж, имя сегодняшнего героя публикации – томат Южный загар😊

Томат Оранжевый загар - фото автора
Томат Оранжевый загар - фото автора

Описание томата Южный загар

Сорт внесен в Госреестр в 2007 году. По вкусу – на твердую пятерку, а по лежкости я бы и все 10 поставила. Томат индетерминантный, то есть растет без ограничения, пока погода позволяет. Пасынков много, щипала их 3-4 раза за сезон, иначе в каждой пазухе новый побег. Масса плодов разная, у меня от 100 до 200 граммов, производитель пишет, что вес может быть и до и до 350 граммов. Созревают в гроздьях.

На одной кисти 3-4-5 помидорок.
На одной кисти 3-4-5 помидорок.

Здесь томаты уже после полуторамесячного хранения. Слегка помялись, но не гниют.
Здесь томаты уже после полуторамесячного хранения. Слегка помялись, но не гниют.

Форма у томатов удлиненная, перцевидная. Окрас – ярко-оранжевый, такой с другими сортами не перепутаешь. Предназначен для тепличного выращивания.

Вкус – хороший, приятный, кислоты нет. Мякоть плотная, такие томаты и в салаты хороши, и на заготовки.

Хорошо виден цвет при сравнении с красными помидорками
Хорошо виден цвет при сравнении с красными помидорками

Сегодня я перебирала помидоры в ящиках, сортировала и обнаружила, что даже при хранении в коробке Южный загар хранится отлично. Сохранился ничуть не хуже помидорок черри, которые у меня обычно до Нового года долеживают.

У нас в Сибири даже тепличные томаты собираем рано (я писала об этом здесь), в открытом грунте я убрала урожай 1 сентября, а в теплице 10 сентября. То есть срок хранения при комнатной температуре уже почти полтора месяца. А если бы в холодок, да разложить по отдельности, то можно бы и продлить удовольствие и есть эти оранжевые томаты еще и в ноябре.

Хорошо хранятся помидорки-черри и томат Южный загар
Хорошо хранятся помидорки-черри и томат Южный загар

Очень хорошо, что это сорт, а не гибрид. Сейчас я отложила пару помидорок на семена – посею в следующем году. Хотя где я буду сажать все свои хотелки- ума не приложу. Уже в планах 22 сорта, ну куда столько! А еще ведь и другие овощи есть.. И цветы, - тоже навыписывала🤷‍♀️

Вот такие дела. Только осень к концу, а у меня уже на следующий сезон все расписано и почти все куплено.

В общем, томат Южный загар рекомендую – попробуйте. Хороших всем урожаев и удачных сортов!

Другие публикации на канале:

Как хранить контейнерные растения зимой, чтобы сохранить их до следующего лета

Многие считают, что осенние цыплята плохо растут и развиваются. Это не так - развенчиваю мифы