Здравствуйте, господа читатели!
В предыдущих обзорах было много сказано о водке на спирте Альфа (подробнее по ссылке), перечислены преимущества этой водки перед продуктом из спирта Люкс.
Но как обстоят дела внутри премиум группы? Какая из водок на спирте Альфа наиболее приятная для употребления? Что выбрать в магазине, где на полке выставлен, практически, весь ассортимент любимого напитка из самого качественного спирта?? Попробуем разобраться и проведём сравнительный тест.
Для проведения "лабораторной работы" я приобрёл 5 видов водок, изготавливаемых на Альфа спирте. Это Деревенька зимняя солодовая, Граф Ледофф, Хортица серебряная прохлада, Мороша и Тундра. Для выявления большего контраста взял ещё бутылку Архангельской (на спирте Люкс).
Так как я, в основном, употребляю бренд Деревенька, мысленно приоритеты были расставлены ещё до проведения теста. В который раз убеждаюсь, что цыплят по осени считают...Но! Не будем забегать вперед!
Итак! Соревнующиеся расставлены на столе! Рюмки наполнены! Нейтрализующая закуска в виде свежих огурчиков и других овощей, подготовлена и нарезана! Начинаем!
Сначала я оценил аромат из всех рюмок и, как и следовало ожидать, не нашёл никаких различий (а что поделать - спирт высшей очистки). У всех представителей сорокаградусной жидкости из рюмок шёл обычный не резкий запах спирта без всяких посторонних примесей.
Начинаю пробовать на вкус. Иду слева направо (см. фото) первый испытуемый - водка Тундра. Обычный водочный привкус, не жжёт и не обжигает. Послевкусие быстро проходит (и это неплохо для водки!). В общем - без каких-либо особенностей. Водка как водка...
Кушаем кусочек огурчика и переходим к Мороше. Пью из рюмки грамм 10-15 и не ощущаю никаких отличий от Тундры! Ну, всё буквально, один в один и привкус, и лёгкое жжение и послевкусие (не бывать мне профессионалом).
Опять огурец, и любимая Деревенька! Здесь меня ожидал некий неприятный сюрприз - что-то пошло не так, и водка показалась мне довольно резкой и с гораздо большим, чем у предшественниц, обжигающим привкусом. Скорее всего это был некий "субъективизм", так повторная проба не дала результата отличимого от первых двух дегустаций (Тундра и Мороша).
Дежурный огурчик, и весело и непринуждённо переходим к четвёртому экземпляру - водка Ледофф. Граф был из холодильника, поэтому залетел, как "с добрым утром", не вызвав никаких отрицательных эмоций. По ходу, эксперт уже вжился в роль или количество образцов для дегустации превысило физиологическую норму...
Хорошо, когда огурцов много! Это позволяет хоть как-то нейтрализовывать предыдущие вкусы водок перед последующей пробой. Пятый номер - водка Хортица! Не ожидаю ничего нового, и пью (уже грамм 20-25), пытаясь по науке "прогнать" напиток по всей полости рта для полной идентификации рецепторами языка.
И тут - о чудо! Водка не показалась мне одинаковой с предыдущими пробами. Она явно, была мягче своих предшественниц! Я настолько удивился, что провёл слепой тест - налил супруге Тундру и Хортицу в одинаковые рюмки без её присутствия и предложил выбрать более мягкий и приятный вариант. Результат был однозначен - Хортица!
Для приличия, после нейтрализации водочного вкуса огурчиком, я решил опробовать и Архангельскую. И здесь, конечно, уже явно было видно отличие классов. Как ни маскируй спирт Люкс, а он всё равно резче своего брата Альфы. Водка и резкая, и почему-то немного сладковатая, по сравнению с первыми пятью экземплярами (совсем чуть-чуть, но тем не менее...).
Резюмируя, могу сказать, что Хортица победила в моём личном рейтинге. Хотя раньше я не слишком сильно обращал внимание на этот бренд.
Хочу добавить, что все "альфа-водки" были приобретены за суммы в интервале 239-275 руб. за 0,5 литра. Вполне себе демократичная цена, особенно по сравнению с аутсайдером теста - водкой Архангельской (350 руб. за 0,5 л).
В общем, пробуйте, составляйте собственное мнение и главное - не переборщите с количеством!
Всем благополучия, а я пошёл допивать реквизит! :)
А теперь очень важная информация! Частое употребление алкоголя наносит непоправимый вред здоровью! Статья написана в развлекательных целях и не является пропагандой употребления спиртных напитков!