Я очень люблю хачапури в их классическом исполнении. Но они такие калорийные, что со спортом не совместимы(
Но все же мы нашли выход)
И придумали рецепт домашних быстрых хачапури.
Это конечно не 100% ПП, но раз в неделю можно)
Потому что , я против голоданий и полный отказ от любимой пищи точно не для меня!
А рецепт этих хачапури максимально простой.
Нам понадобиться
1.Слоенное бездрожевое тесто
2.Творог ( лучше домашний с маленькой жирностью)
3.Зелень : я беру укроп, иногда ещё щавель , это дело вкуса( и вкусно и клетчатка )
4.Соль, перец по вкусу( Чем меньше соли, тем лучше, опять же это по вкусу)
5.Одно яйцо ( для того чтобы корочка была румяная )
Все)
Разрезаем тесто на квадратные формы, кладём начинку.
Начинка:
В миске смешиваем творог, зелень и специи( вместо соли , можно добавить немного сыра брынзы, но немного)
Кладем начинку в наши формы
Заворачиваем конвертики
Отправляем в духовку на 180 градусов на 20-30 мин, до готовности
Приятного аппетита пупсики 🤗
