Для приготовления потребуется:
- 1 стакан муки
- 100 граммов сливочного масла(можно использовать маргарин)
- 1 желток
- 1-2 столовые ложки сметаны
- соль
Приготовление
Масло или маргарин порубить с мукой, посолить, добавить желток и замесить тесто. Можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны. Поставить тесто в холодильник на 15 минут, раскатать тесто тонким слоем, вырезать кружки. Вырезанные кружки разложить в смазанные маслом формы и выпекать в разогретой духовке до готовности, примерно минут 15.
