Ингредиенты:
- 150 гр. куриного филе,
- 100 гр. киви,
- 2 некрупных яйца,
- 1 зеленое яблоко,
- 50 гр. твердого сыра,
- 100 гр. маринованной корейской морковки,
- 150 гр. вкусного, жирного майонеза,
- соль, перец по желанию.
🥚Варим куриное филе минут 20 в кипящей подсоленной воде
🐓В формочку для салата кладем нарезанную кубиками курицу. Слегка поливаем майонезом
🥝Киви чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем поверх куриного слоя
🧂Сваренные куриные яйца остужаем, чистим и разделяем на белки и желтки. Белки сразу натираем поверх киви и поливаем майонезом, слегка солим
🍎Яблоко натираем на белки и смазываем майонезом
🧀Твердый сыр трем на терочке и выкладываем на яблоки. Сырную массу поливаем майонезным слоем
🥕Кладем маринованную корейскую морковку. Натираем желтки и даем салату пропитаться минут 20 в холодильнике