Найти тему

Простой салат "Африка" с киви и куриным филе

Ингредиенты:

- 150 гр. куриного филе,

- 100 гр. киви,

- 2 некрупных яйца,

- 1 зеленое яблоко,

- 50 гр. твердого сыра,

- 100 гр. маринованной корейской морковки,

- 150 гр. вкусного, жирного майонеза,

- соль, перец по желанию.

🥚Варим куриное филе минут 20 в кипящей подсоленной воде

🐓В формочку для салата кладем нарезанную кубиками курицу. Слегка поливаем майонезом

🥝Киви чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем поверх куриного слоя

🧂Сваренные куриные яйца остужаем, чистим и разделяем на белки и желтки. Белки сразу натираем поверх киви и поливаем майонезом, слегка солим

🍎Яблоко натираем на белки и смазываем майонезом

🧀Твердый сыр трем на терочке и выкладываем на яблоки. Сырную массу поливаем майонезным слоем

🥕Кладем маринованную корейскую морковку. Натираем желтки и даем салату пропитаться минут 20 в холодильнике

https://namenu.ru/10057/Salat_Afrika_s_kivi_i_kurinym_file/