Здравствуйте, друзья. А вы знали, что в России в среднем один человек выпивает за год 173 кг молока (по данным на 2015 год)? Плюс-минус полкило в день. Казалось бы, тут кофе с молоком, там бутерброд с сыром - вот и набегает. Каждый день по чуть-чуть. Это при том, что согласно приказу Минздрава России от 10.08.2016 г. № 614 «Об утверждении Рекомен- даций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания», рациональная норма потребления молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) на человека в год составляет 325 кг.
И когда идет разговор о продукции, употребляемой в таком количестве, волей-неволей приходится задумываться о ее качестве. Потому что единоразово наш организм даже банку с гвоздями может переварить. Но когда разговор идет о сотнях килограммов продукции, которая поступает в организм день-через день - тут уж к качеству нужно пересмотреть свое отношение.
Именно поэтому у нас, на Коптевском рынке, такое внимательное отношение к качеству - мы-то знаем и про нормы молочной продукции, и про реальные цифры. Продукция каждого фермерского хозяйства или завода тщательно проверяется на соответствие всем санитарным нормам (мы уже писали, что у нас своя лаборатория). И в результате мы часто останавливаем свой выбор на поставщиках из Рязани, Киржача и Дмитрова. Качественно, вкусно, с соблюдением всех санэпидемнорм.
А на что обращаете вы внимание, когда покупаете молочку?
С уважением, служба доставки Коптевского рынка.