Вы когда-нибудь встречались с таким понятием как «качели калорийности»? Когда я первый раз услышала это понятие для меня это прозвучало очень странно. Но данная техника меня очень заинтересовала, потому что, к сожалению, но мне очень сложно отказаться от фасфуда, а любая диета и правильно питание если не ограничивает полностью, то очень сильно сокращает его употребление.
Почему это работает? Давайте разберемся на просто примере. Представьте, что каждый день выдают денег 2500-3000 рублей и вы спокойно можете их тратить. И привыкнув к этому уже начинаете строить планы на то, что купите завтра, и вот в один день Вы получаете не 2500 рублей, а только 800 рублей, а планы уже построены и вы не можете от них отказаться, тогда что будете делать? Доставать заначки, естественно запасов денежных средств становятся меньше.
Так же с похудением. Вы питаетесь несколько дней на большом количестве калорий ваш организм привыкает и тратит их по максимуму, а потом в один день количество калорий резко падает и тогда приходится для получения энергии приходится расщеплять запасы жира, которые есть в организме. Таким образом и проходит процесс похудения.
Мне очень нравится данный метод, потому что в данной системе питания нет ограничений, в дни зажора я могу питаться всем чем угодно, а в дни малой калорийности я тоже не испытываю чувство голода, а питаюсь в основном овощами. Питаясь таким образом, я достаточно быстро похудела и поддерживаю вес в комфортном для меня состояние. При этом организм не испытывает стресс, потому что он знает, что если сегодня был дефицит калорийность, то все то, что не было возможности получить будем восполнено на следующий день.
Хочу напомнить, что это не диета, а пищевая привычка, которой я придерживаюсь уже не один год и собираюсь придерживаться все время.