Матча существует уже сотни лет. Проще говоря, матча - это просто листья зеленого чая, измельченные в мелкий порошок. Вот несколько фактов о маття и о том, что он может или не может сделать для вас!
- Зеленый чай, выращенный специально для матча, на несколько недель накрывают тканью, чтобы стимулировать выработку хлорофилла и придать ему великолепный ярко-зеленый цвет. Чайные листья пропаривают, сушат, а затем вместо того, чтобы замачивать в горячей воде, как традиционный зеленый чай, их измельчают в мелкий порошок.
- Матча обеспечивает все те же преимущества, что и зеленый чай, но самая большая разница между ними заключается в том, что вы фактически потребляете весь лист, когда пьете матча, а не просто замачиваете и процеживаете листья, когда пьете зеленый чай. Употребление цельного листа дает вам больше антиоксидантов и больше кофеина! Исследования показали, что эти антиоксиданты (называемые катехинами) улучшают кровяное давление и, возможно, повышают уровень общего холестерина / холестерина ЛПНП.
- Аромат похож на крепкий заваренный зеленый чай. Маття высокого качества будет очень ярко-зеленым, маття низкого качества - тускло-зеленым.
- Вы можете добавлять порошок матча в коктейли, еду или в мой любимый чай матча или латте. Для этого смешайте 1 чайную ложку примерно с 3 столовыми ложками воды, чтобы получить пасту. После смешивания с пастой и отсутствия комков добавьте воду или ваше любимое молоко и пейте горячим или холодным!
- Вот чего не будет делать матча ... да, это реальные заявления, сделанные на сайтах, которые его продают. Нет никаких основанных на доказательствах исследований того, что матча «сжигает на 40% больше калорий», «эффективно и естественным образом выводит токсины» (их слова, а не мои) или «сжигает жир». Независимо от того, насколько «супер» компания делает «супер продукт», нет единого продукта, который может значительно ускорить обмен веществ, сжигать жир или выводить токсины. Добавьте матча в свой распорядок дня, потому что вам нравится его вкус и как более здоровая альтернатива традиционным кофейным напиткам, а не потому, что вы считаете, что он сожжет на 40% больше калорий.
Подписывайся. Чтобы быть первым!