Все мы печём тортики и, обрезая края, у нас остаются обрезки коржа, которые я вам предлагаю превратить в очень вкусные пирожные.
Если всё таки нет таких обрезков, но хочется что-то необычное и вкусное , то можно использовать любое печенье.
Пирожное по типу "Картошка", но гораздо вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
300 г обрезков от коржей или печенья
200 г сливочного масла
1 стакан орехов, любых
2 небольших банана
2-3 ст л сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Теперь приступим к приготовлению.
Масло сливочное оставить на несколько минут при комнатной температуре, чтобы было слегка мягким.
Затем добавляем в нему сахар.
Миксером или вилкой растираем в однородную массу.
Банан поломаем на кусочки и отправим к маслу.
Банан желательно средней спелости.
Миксером превращаем в однородную массу.
Превратилось всё в такую вот кашицу.
Обрезки от коржей измельчить в блендере или в мясорубке.
(Если печенье, то можно размять руками).
Всыпаем частями размолотые крошки в масляно-банановую массу.
Всё перемешиваем в однородную массу.
Орехи измельчить в миксере в мелкую крошку. И высыпать в нашу массу.
Всё снова перемешать в однородную массу.
Масса довольно густая, можно слепить шарики и выложить на тарелку.
Я делала немного по-другому.
Переложила всё в кондитерский мешок.
Взяла формочки от кексов, ничем не смазывала.
Выдавила из мешка в формочки пирожные и отправляем на пару часов в холодильник.
Какая вкусняшка получилась, дети в восторге. Мне очень нравится, прямо тают во рту, вкус ореховый.
Вы полюбите такие пироженки.
Если хотите чтобы цвет был тёмный и напоминал " картошку", добавьте какао. Но вкус немного изменится.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на канал и следите за новыми интересными рецептами.
Приглашаю вас на мой сайт https://gotovlusluboviy.ru/