Взято с Яндекс картинки.
Жирные кислоты омега-3 - это незаменимые жирные кислоты, то есть они не могут вырабатываться организмом и должны потребляться с пищей. Двумя ключевыми формами омега-3 являются ДГК и ЭПК. Растения содержат еще одну форму омега-3, АЛК, которую организм может преобразовывать в ЭПК и ДГК.
Источники пищи, богатые EPA / DHA: жирная рыба, такая как лосось, сельдь, скумбрия,
Жирные кислоты омега-3 - это незаменимые жирные кислоты, то есть они не могут вырабатываться организмом и должны потребляться с пищей. Двумя ключевыми формами омега-3 являются ДГК и ЭПК. Растения содержат еще одну форму омега-3, АЛК, которую организм может преобразовывать в ЭПК и ДГК.
- Источники пищи, богатые EPA / DHA: жирная рыба, такая как лосось, сельдь, скумбрия, сардины и тунец альбакор.
- Источники пищи, богатые ALA: грецкие орехи, семена чиа, молотое льняное семя и льняное масло. Необходимы большие количества из-за более низкой скорости превращения в EPA и DHA.
- Омега-3 играют решающую роль в функции мозга, его росте и развитии, а также в воспалении. Недостаток этих незаменимых жирных кислот связан с серьезными проблемами со здоровьем, такими как сердечно-сосудистые заболевания, артрит и расстройства настроения. Омега-3 не только являются эффективным противовоспалительным средством, но и исследования показали, что EPA + DHA также могут облегчить симптомы депрессии!
- Так следует ли всем начинать принимать добавки с рыбьим жиром? Не обязательно. Если вам нравится рыба, попробуйте съесть 300 грамм. жирной рыбы в неделю. Преимущества от употребления этих питательных продуктов перевешивают простое употребление добавок омега-3. Например, всего в одной порции лосося вы получаете не только полезные свойства жирных кислот омега-3, но также протеин, витамин D и несколько витаминов группы B. Всего в одной порции льняного масла вы также потребляете клетчатку, белок и магний.
- Хотя я всегда рекомендую еду в первую очередь, если вам трудно потреблять в своем рационе достаточное количество продуктов, богатых омега-3, и вам нужно принимать добавки, убедитесь, что вы используете безопасный и сертифицированный продукт. Добавки омега-3 лучше всего принимать с едой.
- Для противовоспалительного эффекта целевая дневная норма потребления составляет 1-2 г EPA и DHA в соотношении примерно 2: 1, что является обычным для добавок с рыбьим жиром. Как я уже упоминал выше, ALA (омега растительного происхождения, например, льняное масло) следует употреблять в больших дозах - в 3-5 раз больше - из-за более низкой скорости превращения в EPA / DHA.
Подписывайся. Чтобы быть первым.