Как я уже говорила, с недавних пор в Италии ввели новые ограничительные меры. С тех пор ситуация не то чтоб улучшилась, так что правительство обещает выпустить новый декрет через неделю. Пугают, что снова закроют почти всё, включая перемещение между регионами.
Ну а пока, например, бары работают до шести вечера. И совершенно внезапно обнаружилось, что итальянцы в состоянии поступиться своими вековыми привычками!
Дело в том, что обычно итальянцы приходили на аперитив часов в семь – и могли растянуть один напиток (с щедрыми закусками) на пару часов.
Здесь вообще всё – строго по расписанию. Утром – кофе с круассаном в ближайшем баре. Днём – обед, всегда в одно и то же время. Под вечер, особенно с четверга по субботу, – аперитив. Вечером – плотный ужин и кофе "для пищеварения" после. В воскресенье – семейный обед. Рождество и Пасха – опять же с семьёй. Феррагосто – в отпуск на море...
Однако сейчас, когда время работы баров ограничили до шести вечера, а "буквально на днях" грозятся "закрыть вообще всё", народ пошёл вразнос.
Я вчера вечером зашла в бар выпить бокал вина в начале шестого – и офигела по-настоящему удивилась: народу собралось больше, чем прежде вечерами по праздникам!
Более того, за полчаса до закрытия стали подтягиваться люди, которые заказывали сразу по два (!) коктейля, включая крепкий негрони, и – я честно просидела за столиком до шести – всё допили.
Владелец бара по секрету сказал, что я не ошиблась в своих наблюдениях, и выручка в эти выходные оказалась выше, чем в "обычное" время.
Позвонила и написала своим друзьям и знакомым из других подобных мест, которые не стали закрываться после очередного декрета, – та же история. Никто не ожидал такого эффекта!
Итальянцы годами придерживаются старых привычек, строго следуют распорядку дня а некоторые до сих пор переводят все цены в лиры 😆, а тут такое...
Раз уж такое дело, заодно поделюсь с вами самыми важными своими статьями из рубрики #алкогольная италия
6 самых популярных в Италии коктейлей
Мои любимые белые итальянские вина
Кратчайший гид по итальянским амаро
Самые крепкие напитки в Италии