Не знаете, что приготовить на завтрак? Хочется чего-то вкусного и полезного одновременно?
Попробуйте приготовить запеченную овсяную кашу! В этом виде она похожа на аппетитный пирог с румяной корочкой😋 сладость бананов отлично сочетается с кислинкой смородины😋
А если во время приготовления немного посыпать верхушку сахаром, он успеет превратиться в карамель, образуя тонкую сладкую корочку🥰
Скорее готовить!
Ингредиенты
100 г. овсяных хлопьев долгой варки
50 г. ягод (у меня черная смородина)
1 банан
300 г. молока
1 яйцо
Сливочное масло
Сахар или мед по вкусу (у меня 1,5 ст.л. меда и 1 ч.л. сахара для карамельной корочки)
Приготовление
1. Разогреть духовку до 200 °С градусов
2. Смешать яйцо, молоко и сахар/мед, добавить к ним овсянку и перемешать, все перелить в форму для выпечки
3. Сверху выложить нарезанный банан, смородину и маленькие кусочки сливочного масла
4. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку на 20 минут
5. Достать овсянку, снять фольгу и посыпать сахаром (если хотите), снова поставить в духовку уже без фольги и готовить до румяности еще 15-20 минут. Можно включить конвекцию или гриль👌
6. Остудить и наслаждаться😋